



Beringer Private Reserve Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014
”A beautiful vintage” – Wine Spectator
“Outstanding vintage” – Robert Parker
“Superb Vintage” – Wine Enthusiast
“2014 was a dream vintage for the Napa Valley” - Beringer
Ikonisk Cabernet fra et af årtusindets helt store årgange i Napa Valley!
Beringer Private Reserve er en af Californiens mest ikoniske kultvinsserier – og den eneste med både en hvidvin og en rødvin som #1 på Wine Spectators Top 100.
Private Reserve Cabernet Sauvignon brillerer i 2014 med sexet powerfrugt, chokoladeagtig spiciness samt de fineste silketanniner, der efter omkring 10 år i kælderen nu for alvor udfolder og demonstrerer sin verdensklasse!
Druerne kommer fra fem subzoner (Howell Mountain, Saint Helena, Spring Mountain, Mount Veeder og Calistoga), hvor Beringer råder over syv af Napa Valleys bedste vinmarker… Steinhauer Ranch, Bancroft Ranch, Saint Helena Home Vineyard, Chabot Vineyard, Marston Ranch Vineyard, Derr Family Vineyard og Kenefick Vineyard.
I kælderen forkæles Private Reserve 2014 hele 20 måneder på 100 % nye barriquefade fra Nevers i Frankrig.
Ikke som sådan billig ... men sammenholder du kvaliteten her med tilsvarende Napa-kultvine, taler vi faktisk enestående value!
Nyd den til steaks, and, lam, fuglevildt, svamperetter og modne oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Beringer Private Reserve Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014?
Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2014 præsenterer sig intens brombærrød med sort kerne og lilla kant... Næsen lover sexet Napa Cab fra øverste hylde med legendarisk duft af tørret viol, cassis, chokolade, espresso, mineralsk skovbund, cedertræ, engelsk lakrids, mynte, sorte kirsebær, blomme og læder... I munden imponerer Cabernet'en straks med sin silkelækre tekstur, mens smagen tager stikket hjem med stor power, elegant finesse og unik spicy kompleksitet. Eftersmagen nærmest oser af luksusklasse med perfekt integrerede fadkrydderier, der bliver ved med at kaste nye lag af kompleks velsmag frem i lyset... Uforglemmelig US-rødvin! Drik nu, eller gem +25 år fra høståret.
Smagenoter
Chokolade
Kaffe
Mynte
Solbær
Viol
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Beringer Private Reserve Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014 passer godt til...
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener