Ingen resultater

Distrikter
    Producenter
      Se alle resultater for

        Tilbage

      Austo Sangiovese Appassimento 2019

      Klik/Tryk for at zoome

      1 fl. pr. stk. 149,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 129,95 DKK
      Udsolgt
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      97 Point

      Best Italian Wines Annuario

      91 Point

      Winewherever, Rasmus Christensen

      90 Point

      Mad og Monopolet

      ⭐ 4,3

      Vivino

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Austo Sangiovese Appassimento 2019

      UdsolgtVingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Beskrivelse:

      “97 points.” – Best Italian Wines Annuario
      "91 point. Fuldblods Sangiovese" - WineWherever
      "90 point. En absolut glimrende vin" - Mad & Monopolet
      "4,3 stjerner" - Vivino

      Hvordan skaber du en toplækker norditaliensk powervin med 97 point?

      Læg drueklaser af Brunello-sorten Sangiovese i små kurve og lad dem indskrumpe efter Amarone-metoden i over 7 uger, indtil druerne ligner uskyldige små rosiner... med et sprængfarligt smagspotentiale!

      Austo leverer det færdige resultat med dette brag af en Sangiovese, som du endelig ikke må lade passere under din radar, hvis du elsker Amarone, Ripasso og Primitivo/Zinfandel.

      At flasken er et værk i sig selv, gør bestemt ikke totaloplevelsen mindre imponerende!

      Smagenote

      I glasset præsenterer Austo sig intens kirsebærrød og klart mørkere end normalt for Sangiovese… Alle forventninger indfries i næsen, der samler en generøs og velduftende buket af tørrede roser, kirsebær, blommesyltetøj, rosiner, kakaopulver, mynte, kanel og vanilje…  Vinen breder sin smag og fylde intenst ud i munden - med et hav af venlige, søde krydderier og saftige, bløde frugtnuancer at gå på opdagelse i. Det hele kulminerer i en lang og eksplosiv finish, der samtidig nyder rigtig godt af Sangiovese læskende friskhed og urteprægede, velintegrerede tanniner. Bravo, Austo! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

      Anmeldelser af Austo Sangiovese Appassimento 2019

      97 point – Best Italian Wines Annuario

      91 point - Rasmus Christensen, WineWherever
      "Fuldblods Sangiovese. Søde røde frugter, vanilie, nelliker og helt glatte og fine taninner. Den kraftfulde syre holder godt styr på alle de tunge elementer, og det har den virkelig brug for. Godt med fyldigt udtryk i en meget vellavet udgave."

      90 point - Mad & Monopolet
      "Denne Austo Sangiovese Appassimento er en absolut glimrende vin og til de 89,95 kr. ved køb af 6 flasker, så er det faktisk en skøn hverdags-Sangiovese. I næsen har den violer, menthol, brombær og vanjlie. I munden er den læskende, fyldt med frugt og har temmelig meget power. Den slutter af med fine lette tanniner. Jeg ville servere den til en omgang risotto med krydrede pølser."

      4,3 stjerner Vivino (15 bedømmelser. 05/01/22)

      Nyd den til saftigt oksekød, lam, vildt med surt & sødt, and, flæskesteg, modne oste og hygge. Servér ved ved 16-18°C.

      Vinen er fremstillet på 100% Sangiovese, der høstes fra udvalgte skråninger hos Veneto-naboen Emilia-Romagna. Druerne selekteres med omhu, inden mindst 7 ugers tørring efter samme appassimento-metode som bruges til produktionen af Amarone. Efter endt gæring og 21 dages udblødning af drueskallerne har vinen opnået en bemærkelsesværdig fylde og smagspower. Ender endt gæring fuldendes vinen med 6 måneders frugtbevarende lagring på betontank.

      Passer godt til

      Pizza

      Tapas

      Pasta

      Orientalsk

      Hygge

      Kalv

      Grill

      Gris

      Okse

      Vildt

      Lam

      Ost

      Servering 16°C
      Gemme potentiale 6-8 år fra høståret
      Alkohol 14 %
      Indhold 75 cl
      1 fl. pr. stk. 149,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 129,95 DKK
      Udsolgt
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      97 Point

      Best Italian Wines Annuario

      91 Point

      Winewherever, Rasmus Christensen

      90 Point

      Mad og Monopolet

      ⭐ 4,3

      Vivino

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Andre har også set