Assolo Reggiano Rosso Secco Lambrusco

Tør, mousserende rødvin lavet på druetypen Ancelotta og Lambrusco Salamino. Farven er intens rubinrød. Bouqueten er behagelig, vedvarende og frugtrig. Smagen er på samme tid tør og frugtfuld - blød, frisk, livlig og behageligt harmonisk. 

Er særlig velegnet til egnens retter, som er fyldte pastaer og lasagne.

Topanmeldt: GOLD Mundus Vini 2018

Producenten Medici Ermete er en meget velrenommeret producent med en lang og glorværdig historie bag sig og en stor fremtid foran sig. I mere end hundrede år har navnet været synonym med Lambrusco af høj kvalitet. Det er  således en kombination af lange traditioner kombineret med fremsynethed og store investeringer i det mest moderne produktionsapparat, der i dag gør Medici Ermete til én af de absolutte topproducenter af denne herlige drik.
På London Winefair 2008 modtog Medici Ermete en sølvmedalje for sin Lambrusco Concerto. Det var første gang nogensinde, at en vin af Lambrusco-typen opnåede at være med i dette selskab. 

Firmaet drives i dag af Alberto Medici, der som navnet antyder det, er én af mange generationer Medici´er.