Arius Pinot Noir 2020
Arius er den perfekte Pinot Noir-hybrid mellem elegante Bourgogne og solskinssaftige Californien. Vinen har vært udsolgt længe, men nu kan du igen Arius i den forrygende årgang 2020, der er gået fuldstændig under radaren pga. både Corona og de mange skovbrande i regionen.
Burgundisk inspireret gæring i åbne kar kombineret med fadmodning på franske egetræsfade giver en silkeblød Pinot Noir med masser af møre blommer, blåbær og kirsebær toppet af med sødmefulde krydderier.
En utrolig charmerende Pinot Noir, der hurtigt får ben at gå på, så tøv ikke med at købe!
....
Anbefales til oksekød, kalvekød, fjerkræ og fuglevildt. Server ved 14-17 ℃.
Hvordan smager Arius Pinot Noir 2020?
Arius stråler i glasset med en flot kirsebærrød og let transparant Pinot Noir-farve. Charmerende og elegant næse med solkysset frugt og fadkrydret kompleksitet… Ballet åbner med kirsebær, hindbær og tranebær, som følges på vej af blåbær, solbær og blommer. Under den friske frugt titter også vanilje, tobak og andre bagekrydderier frem takket være fadlagringen. I munden er vinen slubrende saftig og elegant med dejlige bløde tanniner. Den lange finish rundes af med flotte bærnuancer og et let, diskret fadkys! Vidunderlige californisk Pinot Noir med tydelig bourgogne-karakter. Drik nu eller gem 5-8 år fra høståret.
Arius Pinot Noir 2020 passer godt til...
Om Sonoma Wine Company
Derek Benham, som er stifter af Purple Brands, voksede op i San Joaquin Valley på en gård hvor de havde pistacietræer og vindruemarker. Som ung mand tog han et smut vestpå til UC Berkeley indtil 1982. Efter college valgte han at gå ind i vinverdenen, hvor der på det tidspunkt var et svært klima for de amerikanske producenter. Han bevæbnede sig med en telefonbog, en kasse vin og en ordrebog og kastede sig ud i livet som vinsælger for en vingård med base i Lodi i Californien. Uden træning eller hjælp fra marketing skulle Derek sælge vinen, men han arbejdede hårdt for vineriet, hvor han senere blev manager. Efter 6 år havde han vendt virksomheden rundt og kunne sælge den for at komme videre til næste projekt.
Derek har en beviselig evne til at skabe innovative og succesfulde brands. I 1990’erne byggede Derek brandet Blackstone Merlot op til en kæmpemæssig succes, som kulminerende i 2001 med et salg til giganterne Constellation og BRL Hardy for den nette sum af 140 millioner $. Straks herefter grundlagde Derek sit Purple Wine/Sonoma Wine Company. Han forvandlede i Purple Wine-regi det fallerede Mark West-brand til USA's bedst sælgende Pinot Noir, inden Mark West i 2012 blev overtaget af Constellation Brands for 160 millioner $. Seneste skud på stammen af vanvittigt populære kreationer er Raeburn, deres Russian River Valley Chardonnay og Pinot Noir. Purple brands har marker i både Russian River Valley, Sonoma County og Napa Valley. Alle certificerede bæredygtige og med henblik på at producere kvalitetsvine til forbrugervenlige priser.
Derek elsker ”gin tonics” så han skulle selvfølgelig også lave sig et destilleri, hvor han nu laver gin, vodka, bourbon og rye whiskey. Derfor er det seneste Derek Benham-eventyr Graton Spirits Company, som især kendes for sin sensationelle Benham’s Sonoma Dry Gin.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold
