Ingen resultater

Distrikter
    Producenter
      Se alle resultater for

        Tilbage

      Xavier Vacqueyras 2015

      Klik/Tryk for at zoome

      1 fl. pr. stk. 199,00 DKK
      6 fl. pr. stk. 169,95 DKK
      Udsolgt
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      95 Point

      Verema

      91-93 Point

      Robert Parker

      91 Point

      James Suckling

      91 Point

      Vinous

      91 Point

      Vinhulen.dk

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      9 timer 6 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  9 timer 6 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Xavier Vacqueyras 2015

      UdsolgtVingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Beskrivelse:

      "95 points. Good intensity, good complexity..." - Verema
      "91-93 points. Full-bodied, charming, even sexy Grenache-blend" - Robert Parker​
      "91 point. Kanonvin til spotpris - fremragende til prisen" - Vinhulen

      Glem dagligvarebutikkernes billig-Châteauneuf-du-Pape! Den her vin er klasser bedre..

      100 POINT-magikeren Xavier har i monsteråret 2015 komponeret en Vacqueyras med muskler & points nok til at drille de helt store drenge i Sydrhône.

      Den natmørke og knapt 15% alkoholtunge powervin, fra op til 60 år gamle vinstokke, bliver bare bedre og bedre…

      Smagenote

      Mørk kirsebærrød  i glasset. Næsen nærmest skriger stor Sydrhône.. Brombær, lakrids, rosmarin og lavendel. Dybe strejf af læder, røg, svampe, mokka og vanilje. Generøse vrid med peberkværnen.. Gåsehud! I munden magtfuld og smooth med stor, fed bærfrugt og vidunderlig skovbundskompleksitet. Afslutningen er lang og lækker med venligt tanninbid. Fremragende! Kan drikkes nu, eller gemmes i +10 år fra høståret. 

      Anmeldelser af Xavier Vacqueyras 2015

      95/100 Verema
      "Ruby red color of medium layer with garnet rim, bright. Nose of good intensity, good complexity, aromas of berries, cherries in liquor, hints of black and spicy olives, on a floral background and a certain minerality. On the palate it is fresh, tasty, cherries in liquor, medium-bodied, voluminous on the palate, ripe tannins, a spicy finish, with hints of Chinese ink and minerality of good persistence."

      91-93/100 Robert Parker
      "One of the standouts in the portfolio is the 2015 Vacqueyras and it’s a full-bodied, charming, even sexy blend of Grenache, Syrah and Mourvèdre that’s aged in a combination of one- to three-year-old barrels. Giving up loads of black raspberries, plums, spice box and garrigue, it hits the palate with an expansive, rounded and ripe profile that just begs to be drunk."

      91/100 James Suckling
      "This has a rich, supple and settled feel, after a couple of years of bottle age, delivering a grounded, red-plum and berry style that holds quite good length."

      91/100 Antonio Galloni, Vinous
      "Deep ruby. Pungent, spice-accented red and blue fruit aromas show very good clarity and pick up licorice and floral notes as the wine opens up. Juicy, focused and energetic on the palate, offering vibrant blackberry and bitter cherry flavors that slowly deepen and become sweeter on the back half. At once concentrated and lively, showing solid grip and spicy drive on a long, youthfully tannic finish."

      91/100 Vinhulen
      "Rubinrød. Duften indleder lettere floralt suppleret med krat, krydderi, blå blomme og dyb lakrids. Ret kompleks duft. Giv den tid i glasset. Den udvikler sig konstant. Smagen er blød og rund med parfumeret/floral start efterfulgt af kvas/krat, blå blomme og en del bittertoner sammen med tændt frugtsyre med bid. Kompakt og intens Vasqueyras med masser af saft, tyngde og kraft uden at miste frugten. Det anbefales, at vinen gemmes et år eller to eller alternativt iltes grundigt inden servering. Lang og intens finale. Kanonvin til spotpris - fremragende til prisen."

      Server den til lam, steg, and og gerne med tung sauce.

      Blend: 60% Grenache, 30% Syrah og 10% Mourvèdre. Omhyggelig udvælgelse af parceller med meget begrænset udbytte. 

      Terroirs: Grenache-druerne kommer fra ler- og kalkstensterrasser med mere end 60 år gamle vinstokke.

      Vinavl: Manuel høst, med sortering under høsten og yderligere håndsortering på bordet 100% afstilkede druer. Udbytte: mindre end 35 hl / ha.

      Om Xavier

      Xavier Vignon er kendt som en af stjernewinemakerne i Rhône, men han er lige så meget kendt for at gå sine egne veje, når det kommer til at fremstille vin. I det traditionsbårne område må Xavier siges at være noget for sig selv. Den eksperimenterende ’wunderwinemaker’ kan finde på at blande forskellige cru’er eller lege med adskillige fadtyper og druesorter, hvilket gør, at hans vine ofte falder uden for de etablerede kategorier og cru’er. Og det på trods af, at Xavier bestemt leverer topkvalitet for hver en krone – måske netop af samme årsag. Det har flere winemakere i området da også for længst fået øjnene op for, og Xavier bliver belønnet med druer og partier af vin til gengæld for at yde assistance til andre producenter og bistå dem i winemakingen. Historien startede på forunderlig vis ved, at Xavier lavede vin i sin egen garage. Den beskedne produktion var egentlig mest tiltænkt venner og familie, men uden Xaviers viden sendte vennerne nogle af hans vine ind til den berømte franske vinguide Hachette. Alle hans cuvéer blev nomineret, og så tog det for alvor fart. I 2009 blev hans Châteauneuf-du-Pape (han laver dog flere) kåret som Sveriges bedste – og siden er en lang række af topanmeldelser fulgt trop. Som yngre rejste Xavier kloden tynd som konsulterende ønolog for flere anerkendte huse, og i Australien blev han tilbudt en stor stilling, men han endte alligevel med at slå sig ned i det mere hjemlige Rhône, da han forelskede sig i de mange muligheder og forskellige terroirs, som området havde at byde på. Xavier har brugt mange år på at udforske, hvordan mineralske salte påvirker vinen, og han udvælger gerne markplaceringer der, hvor jorden har en høj koncentration af mineralske salte. Og man må sige, at Xaviers metode virker – i al fald fremtryller han vin, der gang på gang imponerer anmelderne og begejstrer forbrugerne.

      Passer godt til

      Hygge

      Gris

      Okse

      Vildt

      Fjerkræ

      Lam

      Ost

      Servering 15-17 °C
      Gemme potentiale gemmes op til 10 fra høst år
      Alkohol 14,5 %
      Indhold 75 cl
      1 fl. pr. stk. 199,00 DKK
      6 fl. pr. stk. 169,95 DKK
      Udsolgt
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      95 Point

      Verema

      91-93 Point

      Robert Parker

      91 Point

      James Suckling

      91 Point

      Vinous

      91 Point

      Vinhulen.dk

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      9 timer 6 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  9 timer 6 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Andre har også set