Whisky med sjæl af Charles MacLean

Whisky med sjæl indeholder stemningsfulde og bredtfavnede portrætter af 50 desillerier fra Skotland, skrevet af den anerkendte whiskyekspert Charles MacLean. Han beskriver det kulturelle "terroir", der kendetegner landets bedste destillerier.

Det handler om råvarerne, håndværket og traditionerne, der alle har betydning for det endelige resultatet og det store udvalg.

Mere end 250 fotografier indfanger de karakteristiske omgivende landskaber, de dygtige fagfolk og de smukke bygninger både udefra og indefra.

"Charles MacLean er Skotlands førende whiskyekspert" The Times