Vinens Historie af Hugh Johnson

"Hugh Johnson er noget så sjældent som en vinskribent, der kan skrive og skrive godt. Alene derfor fortjener han sin status som branchens Grand Old Man. Hans store bog "Vinens historie" står som et af vinlitteraturens hovedværker" Jyllands-Posten

Hugh Johnson fortæller vidende, humoristisk og med suverænt overblik vinens eventyrlige historie – fra Georgien, hvor der blev dyrket druer for 7.000 år siden, over Mesopotamien, Babylon, Egypten, Grækenland, Rom, Spanien og Frankrig – op til i dag.

Vi hører også om Koranens holdning til vin, klostrenes betydning, vindyrkning og -handel i middelalderen, Karl den Stores betydning, de vigtige druer og vine, vinflaskens og korkproppens historie. Han kommer omkring alle tænkelige emner, der er relaterede til vin.