Tesch Riesling Unplugged Nahe 2020

”93 points A remarkable dry Riesling for this category…” – James Suckling
"92 points. Has depth, penetration, and is electric." - The Fine Wine Review  
"92 point. Knivskarp, stringent og mineralsk." - WineWherever
"92 point. Et vildt godt glas til prisen."  - Mad & Monopolet

Et internationalt gennembrud for Teschs signaturvin, Unplugged!

Aldrig før har den krystalklare Riesling høstet så høje ratings hos de internationale anmeldere og det er der måske en logisk forklaring på…

For første gang nogensinde høster Martin Tesch nemlig sine druer til Unplugged på gamle vinstokke fra 5 af hans fineste enkeltmarker i Nahe. Alle disse marker er faktisk Grosses Gewächs-klassificerede, men da Tesch ikke er medlem af det tyske VDP-forbund står det ingen steder på flasken.

Du får reelt GG-Riesling til hverdagspris – er det ikke alle hvidvinselskeres drøm?

Og hvorfor hedder vinen så Unplugged? Ligesom akustisk musik er Tysklands bedste Riesling-køb baseret på bevidste fravalg:

Ingen brug af kunstgødning, ukrudtsmidler, insektgift eller høstmaskiner. Ingen sødning eller syrejustering. Ingen aromatisering eller afbrydelse af gæringsprocessen. Naturlig klaring ved lagring på gærresterne.    

Ekstranummer af Unplugged, tak!

Smagenote

Lys strågul i glasset. Allerede i næsen blæses man bagover af den pureste Riesling-duft af jasmin, friske madæbler, saltet grapefrugt, ferskenskind og kiwi. Bagved anes muskatnød og mineralske strejf af våde sten. Smagen er nærmest Zen-agtig ren, rank og sitrende sprød. En 24 karats Riesling med suveræn, usminket autenticitet. Frisk og mundrensende med en overflod af fine mineralske nuancer. Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret. 

Anmeldelser af Tesch Riesling Unplugged Nahe 2020

93/100 James Suckling
The focus of a laser beam and the brilliance of a soaring guitar solo make this a remarkable dry Riesling for this category. Wonderful lemon-blossom and lemon-cream aromas, plus a stunning harmony of ripeness of crisp, mineral acidity.

92/100 The Fine Wine Review
"2020 marks the 20th vintage of Unplugged for Tesch, and the first time it is made entirely from old vines. The nose here is mineral and citric. The body is round, pure, and medium-light with penetrating clarity to the citric and apple, fruit. The wine has depth, penetration, and is electric."  

92/100 Rasmus Christensen, WineWherever
"Denne vin er sammenstukket af unge vinstokke på Tesch’s bedste vinmarker. Og blandingen bidrager her med en vibrerende intens duft af gule blomster, friskpresset citron og våd kalksten. I munden er den stram og syrestyret med noter af citron, lidt litchifrugt og godt med tanniner. Knivskarp, stringent og mineralsk." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 129,95)

92/100 Mad & Monopolet
"Etiketten ligner vel mest af alt noget fra 1980’erne, men “never judge a book by its cover”, den er nemlig overraskende god den her Riesling fra Tyskland. Selv om etiketten ligner noget fra 1980’erne, så er kontrasten skarp, når det kommer til nytænkning, klimavenlighed og bæredygtighed. Den hedder nemlig Unplugged, fordi der absolut intet er benyttet, ingen kunstgødning, maskiner til høsten, justering af smag eller manipulation af gæring af nogen art - det er simpelthen unplugged. I næsen har den noter af grønne æbler, citrus, fersken og et lille hint af petroleum. I munden er den let sødmefuld og har en gode syre samt mineralitet. Det er nok den vin, hvor jeg har haft paraderne helt oppe, men jeg måtte sande, at det et vildt godt glas til prisen."  (vurderet ved en tilbudspris på kr. 129,95)

90/100 Robert Parker
"The 2020 Riesling Unplugged opens very discreet yet clear and fresh on the nose. On the palate, this is a vibrantly fresh, dry, round, intense and piquant, straightforward Riesling with stimulating grip on the fresh and citric finish. 12.5% alcohol. Screw cap."

Et perfekt match til dampede fisk og skaldyr, sushi, salater, røget/saltet kød og cremede oste. Nyd vinen ved 8-10°C

Unplugged 2020 er fremstillet på 100% Riesling fra fem af de fineste enkeltmarker i Nahe-regionen: Krone, Karthäuser, Königsschild, Löhrer Berg og St. Remigiusberg. De håndplukede druer presses nænsomt efter nogle timers udblødning i mosten. Når den pressede druemost er klaret ved bundfældning, påbegyndes gæringen ved kølige 15-19°C. Vinen modner sammenlagt ca. 6 mdr. på de fine gærrester før aftapning. Restsukker pr. liter: 2,0 g. Syreindhold pr. liter: 7,3 g. (Tør)

Om Weingut Tesch

“Martin Tesch is another old favourite, a producer who can fall off the radar because he is no longer a member of the VDP even though he is now intensely single-vineyard-focused. His 2018s are really superb” – Jancis Robinson
✭✭✭✭ 4 stjerner (af 5) - Eichelmann
FFFF+  (af 5) - Der Feinschmecker
„Winzer des Jahres 2012“ - Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung

Dr. Martin Tesch hører til blandt de højst profilerede og bedst anmeldte tyske vinmagere. Hos den mere end 300 år gamle familieproducent i Langenlonsheim ved Nahe-floden laves først og fremmest Riesling.

Sådan var det ikke altid. I 1996 overtog den 29 årige mikrobiolog Martin Tesch ansvaret for familiens vinhus. På overfladen et almindeligt generationsskifte hos en traditionel tysk Weingut. Men i virkeligheden starten på en nådesløs revolution!

Først blev vinstokke på et utal af druesorter revet op med rode – og erstattet med Riesling. Så skiftede Martin fokus til en tør hvidvinsstil. I 2005 gik Martin over til Stelvin Lux skruelåg, og nogle år senere besluttede han at forlade det fine VDP-selskab (forening af de bedste tyske vinproducenter). Martin Tesch lader hverken traditioner eller VDP-regeltyranni stå i vejen for ægte kvalitetsfremskridt! Kompromisløsheden kostede gamle kunder, men nye og kvalitetsbevidste har forlængst meldt sig under fanerne.

Weingut Tesch råder over 5 af Tysklands fineste terroirs. Alle med hældning mod syd, og alle i ly af bakker mod vest. Kvaliteten af enkeltmarkerne Karthaüser, St. Remigiusberg, Königsschild, Krone og Löhrer Berg svarer til ”Grosse Lage”, Tysklands "Grand Cru".

Ved siden af de klassiske enkeltmarkvine er Weingut Tesch også kendt for sine innovative konceptvine. Knastørre ”Riesling Unplugged” gør oprør mod sukkersminket mainstream-Riesling, mens den flot udstyrede gaveæske ”Vineyard Box” giver mulighed for at sammenligne Riesling fra forskellige terroirs.

Weingut Tesch leverer vin til adskillige tyske toprestauranter samt kvalitetsorienterede vinhandlere i mere end 20 lande på verdensplan. Husets stil er krystalren, tør, ultrafrisk, elegant og saftig Riesling.

Grøn produktion og bæredygtighed har stor betydning hos Tesch. I vinmarken anvendes ingen kemiske sprøjtemidler, og husets vine aftappes i letvægtsflasker med 98% genbrug.