Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2022
Vinen beskrives af
Så begejstret skriver selveste Robert Parker om de to seneste årgange af Dr. Martin Tesch' absolutte Riesling-flagskib.
Tilligere er St-Remigiusberg hyldet som ”Årets bedste tyske vin til prisen” i det prestigiøse dagblad, Frankfurter Allgemeine Zeitung, mens 1000 vinprofessionelle kårede supervinen som “Best of Show” foran 800 konkurrerende vine - først i Osaka og siden igen i Tokyo.
"The most exceptional soil” – Dr. Martin Tesch "Besonderes privilegierte Lage" – Weinatlas Deutschland
Hemmeligheden bag smagen, der får tyske sommelierer til at savle om kap, er det unikt røgede og mineralske udtryk, som Riesling opnår fra den kun 2,4 ha store, vulkanske enkeltmark St. Remigiusberg. Fuldendt med de lækreste tropiske citrusfrugter som mandarin og blodappelsin.
Mens Nahe-naboerne Emrich-Schönleber, Schäfer-Fröhlich og Dönnhoff uden at blinke tager +500 kr. for deres topvine, så leverer St. Remigiusberg, Tysklands nok mest unikke enkeltmarks-Riesling, med Robert Parkers ord et fuldt ud konkurrencedygtigt niveau til en fuldstændigt enestående pris...
Nyd denne topvin til dampede fisk og skaldyr, sushi, salater, røget/saltet kød, gris, lette asiatiske retter og cremede oste. Server ved 8-12°C
Hvordan smager Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2022?
Vinen beskrives af
Den purrunge Riesling præsenterer sig krystalklar med et vibrerende citrusgrønt skær… Duften er unik og uforglemmelig gådefuld med blodappelsin og vulkansk mineralitet som kodeord. Men aromafesten fortsætter ufortrødent med dansende blomster, elektrisk sitrende Granny Smith æble, saltet grape, våde sten, røg, tropisk mandarin og orangeskal… I munden tør, trimmet, atletisk og pirrende mineralsk! I sandhed en af Tysklands største og mest unikke Rieslinger, hvor årgangens paradisiske frugtgenerøsitet gemmer på en stålfast mineralsk kerne, der holder hele herligheden i et Zen-agtigt stramt fokus… Tyskerne er ikke berømte for deres humor, men prisen for dette mineralske mirakel vedbliver at ligne en joke... Skal opleves! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2022 passer godt til...
Om Weingut Tesch
“Martin Tesch is another old favourite, a producer who can fall off the radar because he is no longer a member of the VDP even though he is now intensely single-vineyard-focused. His 2018s are really superb” – Jancis Robinson
✭✭✭✭ 4 stjerner (af 5) - Eichelmann
FFFF+ (af 5) - Der Feinschmecker
„Winzer des Jahres 2012“ - Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
Dr. Martin Tesch hører til blandt de højst profilerede og bedst anmeldte tyske vinmagere. Hos den mere end 300 år gamle familieproducent i Langenlonsheim ved Nahe-floden laves først og fremmest Riesling.
Sådan var det ikke altid. I 1996 overtog den 29 årige mikrobiolog Martin Tesch ansvaret for familiens vinhus. På overfladen et almindeligt generationsskifte hos en traditionel tysk Weingut. Men i virkeligheden starten på en nådesløs revolution!
Først blev vinstokke på et utal af druesorter revet op med rode – og erstattet med Riesling. Så skiftede Martin fokus til en tør hvidvinsstil. I 2005 gik Martin over til Stelvin Lux skruelåg, og nogle år senere besluttede han at forlade det fine VDP-selskab (forening af de bedste tyske vinproducenter). Martin Tesch lader hverken traditioner eller VDP-regeltyranni stå i vejen for ægte kvalitetsfremskridt! Kompromisløsheden kostede gamle kunder, men nye og kvalitetsbevidste har forlængst meldt sig under fanerne.
Weingut Tesch råder over 5 af Tysklands fineste terroirs. Alle med hældning mod syd, og alle i ly af bakker mod vest. Kvaliteten af enkeltmarkerne Karthaüser, St. Remigiusberg, Königsschild, Krone og Löhrer Berg svarer til ”Grosse Lage”, Tysklands "Grand Cru".
Ved siden af de klassiske enkeltmarkvine er Weingut Tesch også kendt for sine innovative konceptvine. Knastørre ”Riesling Unplugged” gør oprør mod sukkersminket mainstream-Riesling, mens den flot udstyrede gaveæske ”Vineyard Box” giver mulighed for at sammenligne Riesling fra forskellige terroirs.
Weingut Tesch leverer vin til adskillige tyske toprestauranter samt kvalitetsorienterede vinhandlere i mere end 20 lande på verdensplan. Husets stil er krystalren, tør, ultrafrisk, elegant og saftig Riesling.
Grøn produktion og bæredygtighed har stor betydning hos Tesch. I vinmarken anvendes ingen kemiske sprøjtemidler, og husets vine aftappes i letvægtsflasker med 98% genbrug.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
