Tilbage

Tesch Deep Blue trocken Nahe 2020

Tyskland, Nahe

13,5% alk.

75 cl

1 fl. pr. stk.

239,95 DKK

6 fl. pr. stk.

179,95 DKK

Indhent tilbud på storkøb

Udsolgt

Anmeldelser

Din rating

93 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

93 Point

Mad og Monopolet

90-93/100

Houlberg

91-92/100

James Suckling

Tesch Deep Blue trocken Nahe 2020

Name: Tesch Deep Blue trocken Nahe 2020
Brand: Weingut Tesch
SKU: 4015276103450@2
Price: 179.95 DKK
Availability: OutOfStock

Tyskland, Nahe

13,5% alk.

75 cl

"A full-bodied rosé that fits into the classic French vin gris category" - James Suckling

“A real alternative to Miraval!” “A full-bodied rosé that fits into the classic French vin gris category”

James Suckling har talt...Bedre end den ikoniske provencevin Miraval? Deep Blue er en decideret mesterlig tysk rosé på bourgonedruen Pinot Noir.

Topkvalitet tager tid... Roséen frigives omkring et år senere end konkurrenterne, for Dr. Martin Tesch tålmodigt lader sin blegrøde Pinot Noir suge fedme og mineralitet fra de fine gærrester – ligesom Champagne!

Resultatet taler for sig selv. En smooth og kompleks rosé med nogle helt unikke gastronomiske kvaliteter, der gør Deep Blue genial til sushi, fisk, og pasta – eller som aperitif og terrassevin i luksusklassen!

Nyd den som aperitif eller til fisk og skaldyr, sushi, fyldige salater, grøntsager, pasta og fjerkræ. Servér ved 8-12°C

Deep Blue har fået sit navn af 3 årsager... Dels er den skabt på blå druer. Dels står de næsten 50 år gamle Pinot Noir-planter på en 30 mio. år gammel havbund, som er spækket med fossiler af hajtænder... Og endelig er vinen et stort hit i bl.a. Japan – som den perfekte ledsager til sushi og ”alt godt fra havet”.

1 fl. pr. stk.

239,95 DKK

6 fl. pr. stk.

179,95 DKK

Indhent tilbud på storkøb

Udsolgt

Anmeldelser

Din rating

93 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

93 Point

Mad og Monopolet

90-93/100

Houlberg

91-92/100

James Suckling

Anmeldelser af Tesch Deep Blue trocken Nahe 2020

93 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

Selvom det ikke fremgår super tydeligt, er der her tale om en ultra lys rosévin. Frisk og særdeles sprød med mundfylde, silkeglatte tanniner, og lang mineralsk afslutning der tydeligt afspejler dens tyske oprindelse i Nahe. En roséstil der adskiller sig fra mængden på en rigtig god måde. Imponerende når man kan få Pinot Noir til at virke så levende. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 179,95)

93 Point

Mad og Monopolet

Tesch er på rekordtid blevet én af mine favoritter, når det kommer til tysk vin - det skyldes, at kvaliteten er tårnhøj og prisen (endnu) overkommelig. Etiketten ligner noget fra før krigen og kunne næsten høre hjemme på et museum - men det gør det bare endnu federe! Det er helt fantastisk vin, som understreger, hvor godt det kan gøres, hvis der kæles for detaljerne. I næsen har den noter af modne jordbær, hindbær, citrus, “rødgrød med fløde” og et lille hint af salt/hav, som giver et friskt element til vinen. I munden er den læskende, spændstig, mineralsk og med en sublim frugtsødme, som sikrer perfekt balance. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 179,95)

90-93/100

Houlberg

Sikke da en fin næse, som strømmer op fra væsken, der lige har en meget svag rosa farve eller skær og endda er lysere end Provence vinene. Op fra glasset kommer der godt med rabarbersaft, hindbær, hyben og stikkelsbær tilsat en smule citron og citronskal. Vinen har virkelig god inderlig, kompakthed og kraft samt en lidt vokset note, der minder om et stearinlys. I munden er der godt med mundspidsende syrlighed. Der er umodne rabarber, stikkelsbær, citroner og en lille grape bitterhed, vildt frisk og let saltet med en drøj mineralitet. Det er en vin med et stringent, voksent, klart, rent og opgående bid. Heads up.

91-92/100

James Suckling

For “cool climate” Germany this is a full-bodied rosé that fits into the classic French vin gris category. And it really masters that category, thanks to the striking texture that marries substance with clarity. Long, clean finish with moderate acidity. Screw cap.

Hvordan smager Tesch Deep Blue trocken Nahe 2020?

Deep Blue 2020 præsenterer sig sart rosafarvet i glasset... Næsen tager flot over med inviterende, elegant Pinot Noir-duft af kirsebærblomst, citrus, rabarber og jordbær, der åbner op for en Champagne-agtig kompleksitet samt mineralske vibrationer af frisk havbrise og våd kalk... På tungen silkeagtig smooth med en uhyre nuanceret frugtrigdom, der i den rene eftersmag bygger på med salt mineralitet, brødnoter og burgundisk finesse. På bundlinjen en toplækker rosé i Zen-agtig, perfekt totalharmoni... Wauw! Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret.

Tesch Deep Blue trocken Nahe 2020 passer godt til...

Aperitif

Fisk

Fjerkræ

Grøntsager

Hygge

Asiatisk

Ost

Pasta

Salat

Skaldyr

Sushi

Tapas

Om Weingut Tesch

“Martin Tesch is another old favourite, a producer who can fall off the radar because he is no longer a member of the VDP even though he is now intensely single-vineyard-focused. His 2018s are really superb” – Jancis Robinson

✭✭✭✭ 4 stjerner (af 5) - Eichelmann

FFFF+ (af 5) - Der Feinschmecker

„Winzer des Jahres 2012“ - Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung

Dr. Martin Tesch hører til blandt de højst profilerede og bedst anmeldte tyske vinmagere. Hos den mere end 300 år gamle familieproducent i Langenlonsheim ved Nahe-floden laves først og fremmest Riesling.

Sådan var det ikke altid. I 1996 overtog den 29 årige mikrobiolog Martin Tesch ansvaret for familiens vinhus. På overfladen et almindeligt generationsskifte hos en traditionel tysk Weingut. Men i virkeligheden starten på en nådesløs revolution!

Først blev vinstokke på et utal af druesorter revet op med rode – og erstattet med Riesling. Så skiftede Martin fokus til en tør hvidvinsstil. I 2005 gik Martin over til Stelvin Lux skruelåg, og nogle år senere besluttede han at forlade det fine VDP-selskab (forening af de bedste tyske vinproducenter). Martin Tesch lader hverken traditioner eller VDP-regeltyranni stå i vejen for ægte kvalitetsfremskridt! Kompromisløsheden kostede gamle kunder, men nye og kvalitetsbevidste har forlængst meldt sig under fanerne.

Weingut Tesch råder over 5 af Tysklands fineste terroirs. Alle med hældning mod syd, og alle i ly af bakker mod vest. Kvaliteten af enkeltmarkerne Karthaüser, St. Remigiusberg, Königsschild, Krone og Löhrer Berg svarer til ”Grosse Lage”, Tysklands "Grand Cru".

Ved siden af de klassiske enkeltmarkvine er Weingut Tesch også kendt for sine innovative konceptvine. Knastørre ”Riesling Unplugged” gør oprør mod sukkersminket mainstream-Riesling, mens den flot udstyrede gaveæske ”Vineyard Box” giver mulighed for at sammenligne Riesling fra forskellige terroirs.

Weingut Tesch leverer vin til adskillige tyske toprestauranter samt kvalitetsorienterede vinhandlere i mere end 20 lande på verdensplan. Husets stil er krystalren, tør, ultrafrisk, elegant og saftig Riesling.

Grøn produktion og bæredygtighed har stor betydning hos Tesch. I vinmarken anvendes ingen kemiske sprøjtemidler, og husets vine aftappes i letvægtsflasker med 98% genbrug.