Seda Old Vines Winemaker's Selection 2021
Vinen beskrives af
“Spain’s Bobal grape is a distinctive native variety that finds its best expression in its heartland of Utiel-Requena.” – Decanter
Fadkrydret spansk powervin fra landets to mest plantede rødvinsdruer…Bobal og Tempranillo!
Det er ikke uden grund, Bobal-druen stormer frem på den internationale vinscene. Kvaliteten har aldrig været bedre, og de moderate priser gør rødvinene til nogle af Spaniens bedste køb!
Seda Old Vines Winemaker’s Selection 2021 er pragteksemplet fra tudsegamle vinstokke i druens højborg Utiel-Requena.
Den James Suckling-blåstemplede topvin er tilmed blandet med Ribera del Duero-druen Tempranillo, der hæver niveauet med ekstra power, kompleksitet og op mod 15 % alkohol.
Stik imod enhver prislogik forkæles rødvinen med 8 mdrs. luksusmodning på små egefade, der fuldender smagen med udsøgte spanske krydderier og silkebløde taninner... TOPKØB!
“Seda captures the grace and artistry of traditional Spanish silk, with a rich, smooth texture that celebrates the fine craftsmanship at the heart of Torre Oria.” – Bodegas Torre Oria
Hvordan smager Seda Old Vines Winemaker's Selection 2021?
Vinen beskrives af
Seda Old Vines Winemaker’s Selection 2021 står tæt og flot brombærfarvet i glasset… I næsen mødes man af en intens og kompleks duft med noter af mørke bær som brombær og sorte kirsebær – spændende suppleret af florale nuancer af viol, lakrids, urter og diskret skovbund. Fadlagringen tilfører lag af vanilje, mørk chokolade og let ristede kaffebønner. … I munden koncentreret og vedholdende med silkebløde tanniner, der smyger sig om den lækre, fadkrydrede bærfrugt, der balanceres med en fin, vibrerende friskhed. Dejlig afrundet, harmonisk eftersmag... Ubegribelig flot rødvin til prisen! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Seda Old Vines Winemaker's Selection 2021 passer godt til...
Hvordan er Seda Old Vines Winemaker's Selection 2021 fremstillet?
Seda Old Vines Winemaker’s Selection 2021 er fremstillet på 90 % Bobal og 10 % Tempranillo, som Bodegas Torre Oria udelukkende selekterer fra gamle vinstokke, som godt hjulpet af Utiel-Requenas solrige middelhavsklima yder druer og vin med fornem smagsdybde. Efter endt gæring forkæles topvinen med lækre spanske krydderier efter 8 måneders luksusmodning på små egetræsfade.
Om Torre Oria
I 1897 så vineriet Torre Oria dagens lys, og huset blev grundlagt af familien Oria de Rueda, der i dag regnes for en af de vigtigste vingårde i Valencias bakkede bagland, Utiel-Requena.
Torre Oria viste sig at få stor succes med deres mousserende vine og var de første uden for Catalonien, som fik licens til at lancere dem som cava. Det erfarne vinhus producerer dog også rødvine og hvidvine af solid kvalitet – altid med fokus på value-for-money og optimal drikkeglæde. Hele verden er Torre Orias legeplads, og de eksporterer til mere end 40 lande verden over, der dermed får lov til at nyde godt af vinene.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
