Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken Pfalz 2018

Tyskerne elsker Weissburgunder (Pinot Blanc) for dens liflige og læskende kvaliteter. Her i lækker og frugtig udgave fra enkeltmarken Neuleininger Feuermännchen.

Stillen lægger sig tæt op ad frugtig Alsace, som ligger i direkte sydlig forlængelse af Pfalz. Her dog i en kvalitet og til en pris, hvor de færreste alsacevine står distancen...

Smagenote

Klar citrongul i glasset. Herlig ren og frisk næse med forårsblomster, granny smith-æble, pære og strejf af hvid fersken. I munden tør til halvtør med cremet frugt og rank syre i fuldendt balance. Elegante strejf af honningmelon og lime i den lange finish. Drikkeklar ved frigivelse, men kan gemmes 3-4 år fra høståret.

Anmeldelser af Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken Pfalz 2018 

3,8 stjerner Vivino (20 bedømmelser, bedst anmeldte årgang)

Nyd den til delikate retter som salater, fisk og skaldyr, fjerkræ, omelet, grøntsagsretter samt cremede oste.  En glimrende aperitif. Serveres ved 8-12°C.

Vinen er lavet på 100% Pinot Blanc fra enkeltmarkren Neuleininger Feuermännchen i det nordlige Pfalz. Vinen er fremstillet i en frisk og druetypisk stil med kølig, frugtbevarende gæring ved 16°C på 100% ståltank.

I det allernordligste Pfalz finder familien Rüttger, som har dedikeret sig til vinproduktion siden 1643. Vinhuset ledes i dag af Rudolph Rüttger, som er vinuddannet ved Klosterneuburg i Østrig og har arbejdet hos producenter i Østrig, Tyskland og New Zealand. Typisk for Pfalz fremstiller Rudi Rüttger relativt tørre hvidvine med fokus på sorterne Riesling, Weissburgunder (Pinot Blanc) samt Grauburgunder (Pinot Gris).

Rudi Rüttger er spritny på den internationale vinscene, men et Vivino-snit på 4,0 (for 262 ratings af 34 forskellige vine) siger alt om niveauet!!