Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken Pfalz 2018
Tyskerne elsker Weissburgunder (Pinot Blanc) for dens liflige og læskende kvaliteter. Her i lækker og frugtig udgave fra enkeltmarken Neuleininger Feuermännchen.
Stillen lægger sig tæt op ad frugtig Alsace, som ligger i direkte sydlig forlængelse af Pfalz. Her dog i en kvalitet og til en pris, hvor de færreste alsacevine står distancen...
Nyd den til delikate retter som salater, fisk og skaldyr, fjerkræ, omelet, grøntsagsretter samt cremede oste. En glimrende aperitif. Serveres ved 8-12°C.
I det allernordligste Pfalz finder familien Rüttger, som har dedikeret sig til vinproduktion siden 1643. Vinhuset ledes i dag af Rudolph Rüttger, som er vinuddannet ved Klosterneuburg i Østrig og har arbejdet hos producenter i Østrig, Tyskland og New Zealand. Typisk for Pfalz fremstiller Rudi Rüttger relativt tørre hvidvine med fokus på sorterne Riesling, Weissburgunder (Pinot Blanc) samt Grauburgunder (Pinot Gris).
Hvordan smager Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken Pfalz 2018?
Klar citrongul i glasset. Herlig ren og frisk næse med forårsblomster, granny smith-æble, pære og strejf af hvid fersken. I munden tør til halvtør med cremet frugt og rank syre i fuldendt balance. Elegante strejf af honningmelon og lime i den lange finish. Drikkeklar ved frigivelse, men kan gemmes 3-4 år fra høståret.
Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken Pfalz 2018 passer godt til...
Om Rudi Rüttger
”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad & Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fænomenet fra Pfalz… Efter få år i Danmark er Rudi Rüttger kundefavoritten over alle andre!
Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er vinuddannet fra Klosterneuburg i Østrig og oplært i Marlborough New Zealand.
Det lille familiehus råder over 15 hektar vinmarker fordelt på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.
Her er klart fokus på Riesling, som med ratings op til 97 point og uhørt attraktive priser begejstrer både anmeldere og forbrugere. Vi kommer dog ikke udenom Rudis rødvine på Pinot Noir, henholdvis Spätburgunder Vom Kalkboden og Spätburgunder Réserve, der trods ekstremt sympatiske priser får anmelderne til at sammenligne med røde bourgognevine i den kostbare Premier Cru-klasse!
Glem endelig ikke familien Rüttgers alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen gør tykt grin med mange konkurrenter fra Alsace.
Har du en sød tand, vil du falde pladask for den halvtørre Riesling ”Le Tendre” samt den halvsøde Scheurebe, der hyldes som det tyske svar på Sauvignon Blanc!
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Proptype
Emballage
