Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken 2021

"91 point. Frisk og saftig Pinot Blanc" – WineWherever (årg. 2020)

"91 point. Det er en perfekt vin til terrassen." - Mad & Monopolet (årg. 2020)

Det perfekte midtpunkt mellem rislende Riesling og cremet Chardonnay!

2021 sætter ny rekord i mineralitet… Efter 4 varme år kan du nu glæde dig til en fantastisk frisk og læskende Pfalz-Pinot Blanc (Weissburgunder) fra kongen af tysk value, Rudi Rüttger.

Men ikke nok med det. Den lange frugtmodning og senere høst har fremtryllet en frugtprofil, der i 2021 giver mindelser om saftmodne ferskner og honning... Toplækker hvidvin! 

Let cremet med sprød og vibrerende frugt. Masser af finesse og elegant, kalkagtig mineralitet fra de over 40 år gamle vinstokke... En forbløffende alsidig madvin.

Søger du det perfekte alternativ til Chardonnay i den friske Chablis-stil, så prøv dette superkøb fra 97 point-producenten Rudi Rüttger!

Smagenote

Krystalklar og sart citrusgrøn i glasset... Næsen er totalt i hopla med ren og aromatisk sommerduft af hvide blomster, friskskårne grønne æbler, pære, lime, stikkelbær og hvid fersken… Vinen lander let cremet på tungen, hvor den læskende frugt begejstrer med sine mange fine detaljer og en lækker kalket undertone…  Frisk og mundrensende mineralsk finish. En rigtig "feel good" hvidvin med masser af sommerlig finesse... Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.

Anmeldelser af Rudi Rüttger Weissburgunder trocken Pfalz 2020

91/100 WineWherever, Rasmus Christensen (årg. 2020)
"Frisk og saftig Pinot Blanc. Vinen har både en elektrisk friskhed og en behagelig fyde i munden. Samtidig har den også godt med struktur, og det giver vinen lidt ekstra kant. En Pinot Blanc der formår at distancere sig fra de lidt kedelige udgaver, man ofte støder på." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 89,95)

91/100 Mad & Monopolet (årg. 2020)
"Pinot Blanc eller Weissburgunder er en af de klassiske druer fra Alsace. Den er måske ikke den mest populære, men den kan noget - navnlig når den kommer fra Rudi Rüttger og sælges for en slik. I næsen har den “Granny Smith”-æbler, friske sprøde pærer, limeskal og hyldeblomst. I munden er den mineralsk, frisk, sprød og har en fin diskret frugtfylde - det er en perfekt vin til terrassen." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 89,95)

Nyd den til delikate retter som salater, fisk og skaldyr, fjerkræ, omelet, grøntsagsretter samt cremede oste.  En glimrende aperitif. Server ved 8-12°C.

Vinen er lavet på 100% Pinot Blanc fra et kalkstensholdigt terroir i Neuleiningen i det nordlige Pfalz. Vinen er fremstillet i en frisk og druetypisk stil med kølig, frugtbevarende gæring ved 16°C på 100% ståltank.

Restsukker: 6,0 gram pr. liter.
Syreindhold: 7,2 gram pr. liter
Alkohol: 12 %

Om Rudi Rüttger

Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er winemaker-uddannet fra Klosterneuburg i Østrig, og som desuden har lavet vin i Marlborough, New Zealand.

Det lille familiehus råder i dag over 15 hektar vinmarker, som fordeler sig på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.

Hovedfokus ligger klart på Riesling-hvidvinene, som med uhørt attraktive priser og ratings helt op til 97 point begejstrer både forbrugere og anmeldere.  Stilen er til den tørre side, dog uden at være knastør.

Dertil kommer et par dejligt alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen klart overgår al konkurrence fra Alsace.

Glemmes må absolut ikke Rudolphs forrygende og flot anmeldte vine på Sauvignon Blanc og Pinot Noir (Spätburgunder), som trods skarpe priser sagtens måler sig med seriøse eksempler fra inspirationskilden New Zealand.

Og har du en sød tand, må du hverken snyde dig for den halvtørre Riesling ”Le Tendre”, eller den lidt sødere og mere aromatiske Scheurebe, der ofte beskrives som Tysklands svar på Sauvignon Blanc.