
Rudi Rüttger Pastell Rosé trocken Pfalz 2024
“Nothing like a german cool climate rosé grown on limestone… Delicate stone fruit aromas, ripe peaches, apricots, subtle hint of herbs and pepper. The 2024 charms with its juicy freshness” – Rudolph Rüttger, ejer og vinmager
Uha, man bliver lige pludselig tør i halsen, når man hører Rudi Rüttger beskrive den dugfriske rosé fra årgang 2024. Som en perfekt blanding mellem Provence-rosé og Champagne!
Rudi Rüttgers uimodståelige, pastelfarvede rosé er fremstillet på den populære Champagne-drue, Meunier, og er hvert år en af vores mest efterspurgte rosévine.
Den elegante Provence-farvede rosé er med sin indsmigrende jordbær-rabarber frugt og friske citrusmineralitet en stensikker tørstslukker til de varme sommerdage på terrassen.
Champagnedruen Meunier performer nærmest hjemmevant med rødderne dybt begravede i Pfalz’ mineralrige kalkjord, og druens elegante frugt er med til at give Pastell et skyhøjt niveau man ikke normaltvis finder i dette prisleje.
Testvinder, anmelder-favorit og publikums-darling… Du har vores unikke smagegaranti på, at Rudis ”Pastell” bliver årets helt store rosé-hit!
En festlig aperitif og en kulørt ledsager til sprøde salater, fisk og skaldyr, sushi, lette asiatiske retter og tapas. Servér ved 8-10°C
Hvordan smager Rudi Rüttger Pastell Rosé trocken Pfalz 2024?
Rudi Rüttgers Pastel rosé 2024 præsenterer sig med en smuk sart laksefarve. Delikat og liflig næse med nyudsprungne hybenroser, skovjordbær, rabarber og grapefrugt, der får et ekstra pift af kalket mineralitet. I munden er rosévinen sprød og perlende frisk med saftdryppende røde sommerbær helt fremme i smagsbilledet. Den krystalklare frugtsmag fortsætter i en lang, elegant tørstslukkende finish…. Rudi rules! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.
Smagenoter
Hindbær
Herbes de Provence
Honningmelon
Fersken
Våde sten
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Rudi Rüttger Pastell Rosé trocken Pfalz 2024 passer godt til...
Hvordan er Rudi Rüttger Pastell Rosé trocken Pfalz 2024 fremstillet?
Rudi Rüttgers Pastell Rosé 2024 er fremstillet på et spændende blend af druerne Schwarzriesling (kendt fra Champagne under synonymet Meunier) og Cabernet Sauvignon. Alle druer håndhøstes fra kølige, kalkholdige vinmarker omkring Neuleiningen i Pfalz. Vinen er lavet i en ren og mineralsk stil med frugtbevarende gæring på ståltank ved kølige 18°C.
Om Rudi Rüttger

”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fænomenet fra Pfalz… Efter få år i Danmark er Rudi Rüttger kundefavoritten over alle andre!
Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er vinuddannet fra Klosterneuburg i Østrig og oplært i Marlborough New Zealand.
Det lille familiehus råder over 15 hektar vinmarker fordelt på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.
Her er klart fokus på Riesling, som med ratings op til 97 point og uhørt attraktive priser begejstrer både anmeldere og forbrugere. Vi kommer dog ikke udenom Rudis rødvine på Pinot Noir, henholdvis Spätburgunder Vom Kalkboden og Spätburgunder Réserve, der trods ekstremt sympatiske priser får anmelderne til at sammenligne med røde bourgognevine i den kostbare Premier Cru-klasse!
Glem endelig ikke familien Rüttgers alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen gør tykt grin med mange konkurrenter fra Alsace.
Har du en sød tand, vil du falde pladask for den halvtørre Riesling ”Le Tendre” samt den halvsøde Scheurebe, der hyldes som det tyske svar på Sauvignon Blanc!
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
Restsukker
Syreindhold























