Rudi Rüttger Pastell Rosé trocken Pfalz 2021
Rudis rosé på Champagne-druen...
Efter flere årgange med topanmeldelser er Rudi Rüttgers tørstslukkende testvinder tilbage i topform – frisk og slubrende jordbærsaftig som aldrig før!
Champagnedruen Pinot Meunier performer nærmest hjemmevant med rødderne dybt begravede i Pfalz’ mineralrige kalkjord, og druens elegante frugt formår virkelig at løfte kvaliteten af Pastell 2021 til et forbløffende niveau!
Med Rudi Rüttgers magiske rosé er smagen af sommer altid inden for rækkevidde!
.....
En festlig aperitif og en kulørt ledsager til sprøde salater, fisk og skaldyr, sushi, lette asiatiske retter og tapas. Servér ved 8-10°C
Hvordan smager Rudi Rüttger Pastell Rosé trocken Pfalz 2021?
Allerede i glasset elegant og perfekt pastelfarvet… Næsen fortryller med den pureste rene duft af nyplukkede roser, citrus, jordbær og rabarber, der følges smukt på vej af kalkstøvsmineralitet og elegante salte nuancer… Vinen lander fnuglet og mineralsk på tungen, hvor Pastell udfolder hele sin vidunderlige tyske ”Fruchtigkeit”, så det er mere end svært ikke at slubre højlydt! Lang og elegant finish i tørstslukkende topklasse…. Rudi rules! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.
Rudi Rüttger Pastell Rosé trocken Pfalz 2021 passer godt til...
Om Rudi Rüttger
”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad & Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fænomenet fra Pfalz… Efter få år i Danmark er Rudi Rüttger kundefavoritten over alle andre!
Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er vinuddannet fra Klosterneuburg i Østrig og oplært i Marlborough New Zealand.
Det lille familiehus råder over 15 hektar vinmarker fordelt på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.
Her er klart fokus på Riesling, som med ratings op til 97 point og uhørt attraktive priser begejstrer både anmeldere og forbrugere. Vi kommer dog ikke udenom Rudis rødvine på Pinot Noir, henholdvis Spätburgunder Vom Kalkboden og Spätburgunder Réserve, der trods ekstremt sympatiske priser får anmelderne til at sammenligne med røde bourgognevine i den kostbare Premier Cru-klasse!
Glem endelig ikke familien Rüttgers alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen gør tykt grin med mange konkurrenter fra Alsace.
Har du en sød tand, vil du falde pladask for den halvtørre Riesling ”Le Tendre” samt den halvsøde Scheurebe, der hyldes som det tyske svar på Sauvignon Blanc!
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
