
Rudi Rüttger Pastell Rosé Trocken Pfalz 2019
Liflig, dugfrisk tysk rosényhed, der lever helt op til sit maleriske navn, Pastell.
Denne jordbær- og rabarbersaftige gudedrik er som skabt til hygge på terrassen. Man smager slægtskabet med Alsace, der ligger i direkte sydlig forlængelse af Pfalz.
Kvaliteten er som forventet i top. Med ratings helt op til 95 og 97 point hører Weingut Rudi Rüttger til blandt tidens mest spændende tyske producenter.
Den unge Rudolph er inspireret af sin tid i New Zealand og høster mange nye fans med sine ambitiøse, frugtrene og altid rislende mineralske vine. Røverkøb over hele linjen.
En festlig aperitif og en kulørt ledsager til sprøde salater, fisk og skaldyr, sushi, lette asiatiske retter og tapas. Servér ved 8-10°C
Hvordan smager Rudi Rüttger Pastell Rosé Trocken Pfalz 2019?
Lys pastelfarvet i glasset. Næsen lokker med de pureste frugtaromaer af citrus, jordbær, hybenrose og rabarber, der får ekstra mineralsk pondus af en underliggende kalknote. I munden meget frisk og mineralsk med charmerende lys bærfrugt og store tørstslukkende kvaliteter. Liflig tysk Fruchtigkeit, når den er bedst. Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.
Rudi Rüttger Pastell Rosé Trocken Pfalz 2019 passer godt til...
Om Rudi Rüttger

”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fænomenet fra Pfalz… Efter få år i Danmark er Rudi Rüttger kundefavoritten over alle andre!
Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er vinuddannet fra Klosterneuburg i Østrig og oplært i Marlborough New Zealand.
Det lille familiehus råder over 15 hektar vinmarker fordelt på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.
Her er klart fokus på Riesling, som med ratings op til 97 point og uhørt attraktive priser begejstrer både anmeldere og forbrugere. Vi kommer dog ikke udenom Rudis rødvine på Pinot Noir, henholdvis Spätburgunder Vom Kalkboden og Spätburgunder Réserve, der trods ekstremt sympatiske priser får anmelderne til at sammenligne med røde bourgognevine i den kostbare Premier Cru-klasse!
Glem endelig ikke familien Rüttgers alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen gør tykt grin med mange konkurrenter fra Alsace.
Har du en sød tand, vil du falde pladask for den halvtørre Riesling ”Le Tendre” samt den halvsøde Scheurebe, der hyldes som det tyske svar på Sauvignon Blanc!
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Proptype
Emballage