Rudi Rüttger Neuleininger Höllenpfad Dornfelder trocken 2019

”93 point. En vin, hvor der er knald på noterne og intensiteten" - Mad & Monopolet
"92 point. En seriøsitet, der indbyder til mere end et glas." - WineWherever
"Germanys 100-Point Vintage?” – James Suckling

Så er der Donnerwetter-Dornfelder fra populære Rudi Rüttger! En kæmpevalue fra den historisk flotte årgang 2019.

Dornfelder er en af Tysklands mest populære rødvinsdruer, der giver mørke, frugtfyldige og venligt urtekrydrede vine. En herlig allrounder til bøf, schnitzel eller pølse fra grillen!

De 30 år gamle vinstokke har skabt en for prislejet unik rødvin, der i kælderen toppes med lækre krydderier fra egefadene. Anbefalet!

Smagenote

Allerede i glasset en imponerende Dornfelder med mørklilla, næsten kulsort kulør! Næsen byder på dybe og lækkert krydrede frugtaromaer af violer, lavendel, skovbær, brombær, blommer, urter, kaffegrums, lakrids og røget kød... I munden smooth med spandevis af røde og mørke bær med venlige strejf af urterkrydderier, skovbund og chokolade. Lang og koncentrert finish med et afstemt, madvenligt tanninbid. Spændende rødvin... og klart et kup til prisen! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Rudi Rüttger Neuleininger Höllenpfad Dornfelder trocken 2019

93/100 Mad & Monopolet
"Dornfelder er ikke særlig kendt i Danmark, men vores naboer i Tyskland er vilde med den. Dornfelder er en drue, som der ofte er gevinst ved. Druen er stærk og kan holde til lidt af hvert, så derfor giver den også højt udbytte. Rudi laver en skøn vin, hvor du får rigtig meget for pengene. Det er en vin, hvor der er knald på noterne og intensiteten. Der er duft af syrlige blommer, brombær, lakrids, vanilje og mørk chokolade. I munden er den syrlig, let og har en god frugtfylde - et virkelig godt glas, som viser, at Dornfelder er en skøn drue." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 99,95)

92/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Dornfelder er måske ikke den mest kendte druesort herhjemme, selvom det er den 3. mest planede sort i Tyskland, dog ikke altid med henblik på kvalitetsvinproduktion. Men vi kan da takke Rudi Rüttger for at sende et godt eksempel nordpå. Her med en frisk og krydret vin. Den har syre og krop som Pinot Noir, og med et indslag af vilde brombær og hindbær. Den har både en lethed og en seriøsitet, der indbyder til mere end et glas." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 99,95) 

Nyd den solo eller som en herlig allrounder til saftige bøffer, tapas, svinemørbrad, pastaretter, pizza, simremad, kylling, grillpølser og modne oste. Servér ved 16-18°C

Rødvinen er fremstillet på 100% Dornfelder, som selekteres fra over 30 år gamle vinstokke på kalkstensmarker omkring Neunleiningen, i det nordlige Pfalz. Rødvinen er fremstillet i frisk og frugtbetonet stil, mens den delvise vinificering på egetrsæfade føjer lækkert krydderi og kompleksitet til smagsoplevelsen.

Om Rudi Rüttger

Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er winemaker-uddannet fra Klosterneuburg i Østrig, og som desuden har lavet vin i Marlborough, New Zealand.

Det lille familiehus råder i dag over 15 hektar vinmarker, som fordeler sig på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.  

Hovedfokus ligger klart på Riesling-hvidvinene, som med uhørt attraktive priser og ratings helt op til 97 point begejstrer både forbrugere og anmeldere.  Stilen er til den tørre side, dog uden at være knastør. 

Dertil kommer et par dejligt alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen klart overgår al konkurrence fra Alsace.

Glemmes må absolut ikke Rudolphs forrygende og flot anmeldte vine på Sauvignon Blanc og Pinot Noir (Spätburgunder), som trods skarpe priser sagtens måler sig med seriøse eksempler fra inspirationskilden New Zealand.

Og har du en sød tand, må du hverken snyde dig for den halvtørre Riesling ”Le Tendre”, eller den lidt sødere og mere aromatiske Scheurebe, der ofte beskrives som Tysklands svar på Sauvignon Blanc.