



Rudi Rüttger Chardonnay Neuleininger Feuermännchen trocken Pfalz 2023
"This is our Chardonnayzelnut… I think its exciting, and typical cool-climate-Pfalz!” – Rudi Rüttger
Mens naboerne Knipser og Kuhn laver nogle af Tysklands højest ratede Chardonnay’er, så flyver Rudi Rüttger endnu under Robert Parkers radar. Derfor ser du her en helt anden pris, selvom vinkvaliteten ligesom terroiret ligger forbløffende tæt på…
Med rødderne dybt nede i Feuermännchen-enkeltmarkens kalkholdige jordbund, giver de 30 år gamle Chardonnay-stokke hvidvinen mineralske mindelser om Chablis, mens "Cloudy Bay-frugten" vidner om Rudis fortid som winemaker i New Zealand.
Resultatet er super velsmagende Chardonnay, der kombinerer cremet fylde og frugtpower med sprød og vibrerende velsmag.
Du har Supervins unikke garanti på, at dugfriske 2023 snildt matcher sin forgænger, der blev toplistet blandt året bedste hvidvine under 100 kr.
Faktisk er det spørgsmålet, om rudi nogensinde har begået så stor og vellykket en Chardonnay… Stærkt begrænset lager!
Nyd den til dampet fisk, sushi, lette tapas, rogn og skaldyr, salater, røgvarer og friske oste. Servér ved 10-12°C
Hvordan smager Rudi Rüttger Chardonnay Neuleininger Feuermännchen trocken Pfalz 2023?
Rudi Rüttger Chardonnay Neuleininger Feuermännchen 2023 frister elegant citrongul i glasset… Næsen er et studie i den imødekommende frugt og unikke kalkstensmineralitet, der kendetegner de bedste hvidvine fra Pfalz. Nedenunder finder du nuancer af frisk hasselnød og honningmelon, der føjer dybde til deliakte aromaer af hvide blomster, saltet grape, pære og hvid fersken… Hvidinen nærmest danser på tungen, hvor den lækkert cremede tekstur føjer fedme til frugten spillevende, mineralske undertoner. Lang, perfekt mundrensende og let nøddekrydret finish. På bundlinjen en nærmest overlegen vellykket Pfalz Chardonnay, når du tager prisen med i betragtning. Rudi gør det igen! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Smagenoter
Fersken
Grapefrugt
Honningmelon
Nødder
Våde sten
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Rudi Rüttger Chardonnay Neuleininger Feuermännchen trocken Pfalz 2023 passer godt til...
Om Rudi Rüttger

”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad & Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fænomenet fra Pfalz… Efter få år i Danmark er Rudi Rüttger kundefavoritten over alle andre!
Vi finder det populære vinhus i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien Rüttger har lavet vin siden 1643. I dag drives huset af den unge og ambitiøse Rudolph Rüttger, der er vinuddannet fra Klosterneuburg i Østrig og oplært i Marlborough New Zealand.
Det lille familiehus råder over 15 hektar vinmarker fordelt på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Disse fremtrædende terroris skærmes mod regn og vestenvind af de skovklædte Haardt-bjerge, som ligger i direkte nordlig forlængelse af Vogerserne i Alsace.
Her er klart fokus på Riesling, som med ratings op til 97 point og uhørt attraktive priser begejstrer både anmeldere og forbrugere. Vi kommer dog ikke udenom Rudis rødvine på Pinot Noir, henholdvis Spätburgunder Vom Kalkboden og Spätburgunder Réserve, der trods ekstremt sympatiske priser får anmelderne til at sammenligne med røde bourgognevine i den kostbare Premier Cru-klasse!
Glem endelig ikke familien Rüttgers alsidige hvidvine på Pinot Blanc (Weissburgunder) og Pinot Gris (Grauburgunder), som til prisen gør tykt grin med mange konkurrenter fra Alsace.
Har du en sød tand, vil du falde pladask for den halvtørre Riesling ”Le Tendre” samt den halvsøde Scheurebe, der hyldes som det tyske svar på Sauvignon Blanc!
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold