





Rivani "ZERO Alcohol" Sparkling White – 0,0 % Alkoholfri vin
”Helle for at køre hjem!”
Rivani ZERO er en af de lækreste ALKOHOLFRIE mousserende vine, vi endnu har smagt. Sprød og sprudlende frisk med et væld af tropiske frugtnoter. Hverken tør eller sød – men lige i det magiske midtpunkt.
PS – egnet til vegetarer og veganere.
Nydes som aperitif - eller til fisk og skaldyr, lette asiatiske retter samt fjerkræ og lyst kød. Servér ved 8-10°C.
DERFOR smager Rivani ZERO bedre end andre alkoholfrie vine:
Hvordan smager Rivani "ZERO Alcohol" Sparkling White – 0,0 % Alkoholfri vin?
Lys gul med friske grønne nuancer – og lystigt perlende. Næsen er herlig frisk og eksotisk med ungdommelige noter af citrus og passionsfrugt. I munden smagfuld med cremet “mousse”. Delikate strejf af sødme i den læskende finish.
Rivani "ZERO Alcohol" Sparkling White – 0,0 % Alkoholfri vin passer godt til...
Hvordan er Rivani "ZERO Alcohol" Sparkling White – 0,0 % Alkoholfri vin fremstillet?
Rivani ZERO Sparkling White er fremstillet på 100% Viura (Macabeo) fra udvalgte marker i middelhavsområdet.
Først gærer druemosten på normal vis til hvidvin, som tilføjes bobler ved en ekstra gæring på forseglet ståltank (Charmat-metoden). De-alkoholiseringen sker ved centrifugering:
Den såkaldte ”spinning cone”-metode er både effektiv og skånsom, da den bevarer vinens originale aromaer og struktur. Alkohol: 0,0%. Sukkerindhold: 40 gram pr. liter (halvtør til halvsød).
Druer
Macabeo (Viura)Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Indhold
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold