Richard's Riesling Spätlese feinfruchtig 2024 Sweet
Vinen beskrives af
Rislende lækker tysk Riesling som alle han være med på!
Richard’s Riesling er skabt en skøn sødmefuld Spätlese-stil, der gør vinen helt ekstremt drikkevenlig. Hemmeligheden bag den bløde og runde smag skal findes i, at druerne høstes sent på sæsonen, hvor frugten har opnået optimal modenhed og høj aromatisk koncentration.
Skal du bruge en festlig aperitif eller en hvidvin som passer godt til stærke asiatiske retter, ost eller tapashygge, så er det her det oplagte valg. Nydes lettere afkølet ved 8-10 grader.
Hvordan smager Richard's Riesling Spätlese feinfruchtig 2024 Sweet?
Vinen beskrives af
Richards’s Riesling Spätlese står lys strågul i glasset med et friskt grønligt skær. Aromatisk og liflig Riesling-næse med intense med noter af frisk lime, grønne æbler og hvid fersken, efterfulgt af florale strejf af jasmin og citronblomst. Under frugten ligger en fin stenet mineralitet, som giver Rieslingen sin klassiske luftige elegance. I munden er den saftig, let og vibrerende, med en sødme, der får frugt til at fremstå rund og blød. Moden fersken, pære, honningmelon og citrus dominerer smagsbilledet, der afrundes med et strejf af urter og honning.
Smagenoter
Hvordan er Richard's Riesling Spätlese feinfruchtig 2024 Sweet fremstillet?
Richard's Riesling Spätlese feinfruchtig 2024 er produceret på 100 % Riesling, der høstes sent på sæsonen, hvor frugten har opnået optimal modenhed og høj aromatisk koncentration. Efter ankomst til kælderen gennemgår druerne en blid presning, hvorefter mosten køles ned for at bevare alle de flygtige, friske aromaer. Gæringen foregår ved lave temperaturer i ståltanke, hvilket er med til at fastholde vinens friske, florale profil. Gæringen stoppes bevidst inden al restsukker er omdannet, så vinen opnår sin fine frugt og let sødlige stil. Den endelige vin lagres kortvarigt på tank for at bevare renheden og den ungdommelige frugt, før den tappes og frigives til salg.
Druer
RieslingVindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
