
Raeburn Rosé Russian River Valley 2019
Provence – go home! USA går ambitiøst ind i kampen om den globale rosétrone...
Californiske Raeburn 2019 er skabt efter alle provencekunstens regler, og kun de bedste og mest delikat smagende druer fra berømte Russian River Valley har fundet vej til denne dugfriske premium-rosé.
Gik du og troede, at ingen laver tør og elegant rosé som dem i Provence? Så prøv lige at smage med her..
Nyd den som en aperitif i luksusklassen - og til sushi, fisk og skaldyr, lette asiatiske retter, tapas, lyst kød og sprøde salater. Servér ved 8-12°C.
Raeburn Winery har hjemme i Sonomas Russian River Valley – Californiens absolutte hotspot for Pinot Noir og Chardonnay. Grundlagt i 2014 af Derek Benham og certificeret ”California Sustainable Winery”. Navnet Raeburn stammer fra Olde English og betyder "vandløbet man drikker fra". Et passende navn for en af de Russian River-dalens mest populære kilder til Chardonnay og Pinot Noir. Amerikanerne kan ganske enkelt ikke få nok af de lækre vine fra Raeburn, der for nyligt er hyldet af Wine Spectator som ”Hot Prospect”. Årsagen er en bemærkelsesværdig vækst i USA på 45% over de seneste 2 år!
Hvordan smager Raeburn Rosé Russian River Valley 2019?
Lys provencefarve. Næsen lover uhyre elegant rosé… Delikate noter af rosenblade, hindbær og skovjordbær mænger sig med tropisk guava, bergamotte og hvid fersken. Salte strejf af havbrise og pikant hvid peber... I munden cremet, tør og ren i frugten, der skruer charmen på med flot koncentration og mange fine nuancer. Lang finish, der klingersalt og læskende af. World Class! Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret.
Raeburn Rosé Russian River Valley 2019 passer godt til...
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype