Tag med jorden rundt på Pinot-opdagelsesrejse!
Vi skal besøge 6 forskellige topområder fordelt over hele verden, hvor de mestrer den delikate, tyndskindede Pinot Noir drue.
Vi lægger ud i Pinot-epicentret Bourgogne, hvor du får DK's vel nok bedste køb hos Prosper Maufoux. Derefter går bussen til kultproducenten Hanspeter Ziereisen i Baden, hvor hans Talrain enkeltmark skaber den måske største Pinot Noir uden for bourgogne, ifølge Robert Parker.
Turen går også fordi Alsace og Carnuntum i Østrig, hvor vi finder Gerhard Markowitsch konstant udsolgt bourgogne-dræber. En vin, der har 10/10 i genkøbsfaktor og som årgang efter årgang bliver forvekslet med Bourgogne.
I den oversøiske afdeling har vi newzealandske Toi Toi, der laver top-Pinot fra det verdensberømte Central Otago. Udover at være verdens sydligst beliggende vinområde, så laver de også den bedste Pinot Noir i hele New Zealand.
Vi slutter jordomrejsen ved Casa Marin i Chile, der ligger 4 kilometer fra Stillehavet og laver kølig, elegance og finesserig Pinot Noir af så høj kaliber, at topanmeldelserne ruller ind i en lind strøm.
Du får 6 producenters fortolkning af Pinot Noir-druen og 6 forskellige terroir-udtryk samt fadlagrede og ikke-fadlagrede udgaver. Kort sagt, en eminent smagekasse til at opleve Pinot Noir!
Smagekassen indeholder:
1 fl. Toi Toi Pinot Noir Clutha Central Otago 2023
"94 points. Wonderfully fruited and enticing ... splendidly structured and persistent" - Wine Orbit
1 fl. Prosper Maufoux Bourgogne Pinot Noir 2024
"95 point. Hvilken herlig, smilende Bourgogne. " - Vin-Top-10.dk(tidl. årg.)
"92 point. Denne Bourgogne Pinot Noir smager faktisk rigtig godt, og selvom den er designet til at smage som en god entry til Bourgogne, så fornemmer man, at druernes niveau berettiger til mere end et blend ... ★★★★★ – Imponerende kvalitet til prisen " - Flaskehalsen
1 fl. Markowitsch Pinot Noir 2025 ØKO
"93 point. Value rating: ★★★★★★ 6/6 | Næsen er fabelagtig! Blindt ville jeg først gå til det sydlige Bourgogne - for det har en smuk elegance, som vi bare skal vende os til, nu kan komme flere steder fra. Og at det så ikke skal koste os mere end det her, det kan vi nok nemmere vende os til!" - Vinonyme(tidl. årg.)
"94 point. Wauw, hvor smager det her bare godt. Det vildeste pinot-køb, jeg længe har smagt… Genkøbsfaktor 10/10" - Rolf Madsen, Vinexpressen(tidl. årg.)
1 fl. Vieil Armand Alsace Pinot Noir Rendez-Vous 2023
"93 point. Value: ★★★★★★ 6 / 6 Utrolig vellavet Alsace Pinot Noir, der koster under halvdelen, hvis ikke en tredje del af hvad samme kvalitet vil koste i Bourgogne! " - Vinonyme(tidl. årg.)
1 fl. Weingut Ziereisen TAL (Talrain) Spätburgunder 2023
94 point.★★★★★★ (6 ud af 6) Sublim spätburgunder til prisen … (159,95 DKK v/ 6 fl.)" - Jyllands Posten(tidl. årg.)
"94 point. Kast dig ud i Baden, kast dig i armene på Ziereisen ... Balancen er meget imponerende, og det hele går bare op i en højere enhed - og så koster det ikke mere!? Prisvurdering: ★★★★★★ 6 / 6" - Vinonyme
1 fl. Casa Marin Cartagena Pinot Noir 2023
"93 point. ★★★★★ Imponerende kvalitet til prisen | Det behøver altså ikke være dyrt for at være lækkert, selvom det handler om Pinot Noir. Tag nu bare chilenske Casa Marin, der formår at få det optimale ud af det kystnære område, de dyrker deres druer på. For Stillehavet er med til at skabe den rigtige balance mellem det solmodne og alligevel kølige udtryk, der gør denne vin til en lækker og saftig oplevelse." - Flaskehalsen
