Patrice Moreux Pouilly-Sur-Loire 2020

En herlig, herlig hvidvin, hvor det første glas straks giver appetit på et nyt...

Pouilly-Sur-Loire er som navnet antyder fransk og fra Loire. Hvidvinen er lavet på druesorten Chasselas, der især kendes fra Schweiz, Alsace og sydtyske Baden.

Franskmændene elsker Puilly-Sur-Loire for hvidvinens læskende og rislende stil, som de rosende kalder ”vin de soif”. En tørstslukker af højeste kvalitet! 

Smagenote                    

Næsen er frisk som en havbrise med delikat æbletema samt skrøbelige noter af stikkelsbær og flintet mineralitet... I munden let og læskende som lemonade! Frugten er flygtig, men vinen har masser af rislende mineralsk finesse og er ekstremt appetitvækkende. Santé! Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.     

Anmeldelser

Loire-guruen Jim Budd: ”I was impressed with the entire range of Sancerres and Pouillys that Arnaud showed me today – impressed both with their concentration and balance”  (Jim’s Loire Blog)

Nyd den som perfekt aperitifvin – let og forfriskende. Superlækker til sprøde salater, friske skaldyr, sushi samt milde og cremede oste. Serveringstemperatur: 8-10°C

Om Patrice Moreux

Leverandør af Sauvignon Blanc-value i verdensklasse!

Patrice Moreux har i hele 12 generationer været velsignet med nogle af verdens bedste terroirs, beliggende i Pouilly og Sancerre, og kvaliteten kan absolut genfindes i husets mineralske og biodynamisk inspirerede hvidvine på Sauvignon Blanc-druen.

Domainet har rødder helt tilbage til 1677, hvor familien Corty begyndte at dyrke vin i Pouilly. Lige ovre på den anden side af Loire-floden, i berømte Sancerre, startede Moreux-familien op kort tid efter.

Skæbnen (og kærligheden!) førte i 1955 de to tradtionsrige vinfamilier sammen, da Jeannine Corty og Raymond Moreux lod sig gifte og blev skænket monopolmarken ”La Loge aux Moines” i bryllupsgave.

Domænet er (siden 1979) opkaldt efter sønnen Patrice Moreux, som senest har givet tøjlerne videre til sine tvillingesønner Arnuad og Julien.

Brødrene dyrker 36 hektar i Sancerre og Pouilly med inspiration i biodynamikken. Og ved at lade druemosten gære med markens og kælderens naturligt forekommende gærstammer (spontangæring) fremmer vinhuset sin terroirtypiske vinstil.

Som supplement til hovedserien fra Patrice Moreux har Arnaud og Julien lanceret en række spændende terroir-orienterede vine, der under navnet ”Corty Artisans” hylder den anden del af vinfamiliens stamtræ. 

Domaine Patrice Moreux er først for nyligt opdaget af internationale vinanmeldere, så trods adskillige +90 ratings fra Wine Spectator og Wine Enthusiast er priserne endnu særdeles attraktive!