Noble Late Harvest 2008 fra Rozes
Denne vin er produceret af 100% Malvasia Fina druer, der er dyrket i Douro dalen i Portugal.
Vinen har været lagret otte måneder på 225 ltr. franske akacie træfade.
Det er en vin med klar gul-gylden farve, frisk bouquet af tropiske frugter, pære og marmelade samt noter fra akacie fadene, delikat sød og fyldig smag med perfekt balance mellem sukker og syre samt en frisk og lang eftersmag.
Vinen bør serveres let afkølet og er særdeles velegnet som aperitif, til frugtdesserter og kager.
Det er en vin, der med velbehag kan drikkes nu og de næste mange år.
Type: Sød
Restsukker: Ca. 115 gr./ltr.
Skal drikkes: Nu - 2018
Noble Late Harvest 2008 fra Rozes passer godt til...
Om Rozes
Rozes portvine
Rozès Port blev grundlag tilbage i 1855 i Bordeaux af M. Ostende Rozès. Få år senere begyndte firmaet deres handel med portvin. Deres succes kan man takke sønnen Edmond Rozès for. I 1938 etablerede Rozès Port sig i Vila Nova De Gaia, og på dette tidspunkt var firmaet allerede kendte for deres meget fine kvalitet af portvin. Aktiviteterne blev standset under 2. verdenskrig og blev igen i 1959 startet op i Portugal. Indtil 1974 fortsatte firmaet som et familieforetagende, hvorefter det blev solgt til Pedro Domecq S.A. Luxembourg. I 1977 blev firmaet overtaget af Moet Hennesy S.A. Med den tidligere direktør Rogério Leandro da Silva i spidsen blev hele firmaet fornyet. Alt det indvendige i de gamle bygninger i Vila Nova de Gaia blev eksempelvis ombygget, så huset nu råder over en af de smukkeste og mest funktionelle kældre. I 1999 blev Rozès Port overtaget af champagnefirmaet Vranken Monopole.
