Mustiguillo Smagekasse
Den ultimative Mustiguillo Smagekasse!
I kassen finder du bl.a. Ribera del Dueros værste skræk, Finca Terrerazo. To gange Spaniens bedste rødvin og udsolgt på ned til 22 minutter. Prøv også de økologiske kundefavoritter Atance!
Smagekassen indeholder:
2 fl. Mustiguillo Finca Terrerazo Vino de Pago 2022 ØKO
"94 points. They didn't produce Quincha Corral in 2022, and those grapes made it into this blend, which was surely improved because of that. The wine comes through as a triumph over the natural conditions of the year." - Robert Parker
"94 point. Bobal har aldrig været bedre. Smæk fyldt med mørk frugt, rustikke tanniner, en syre der tæsker derudaf, og en smag med krydrede toner i retning af tobak, mørk chokolade og sort te. En udødelig vin der sætter en tyk streg under Bobal’s potentiale." - Winewherever, Rasmus Christensen
"Best wine from Spain & Portugal" - Vinum
"International Trophy - Best in Show Red Spanish Varietals" - Decanter
Siden den økologiske enkeltmarksvin Finca Terrerazo blev Spaniens bedste rødvin i Decanter, er årgang efter årgang revet væk på helt ned til 22 minutter.
I 2023 sker det igen. Finca Terrerazo bliver Spaniens bedste vin på Vinum TOP100 og forsvinder med lynets hast fra vores hylder.
Nu venter et episk rivegilde om den nye årgang 2022, hvor vores alt for få flasker Finca Terrerazo høster imponerende 94/100 point hos Robert Parker. Først til m... Mustiguillo-mesterkøbet!
Glem Ribera del Duero… Mustiguillos Finca Terrerazo er så vanvittig lækker, at det 800 meter høje kalkstensterroir er tildelt Spaniens ”Grand Cru-appellation” Vino de Pago:
Det her er toppen af den spanske kvalitetspyramide og en blåstempling af HELT exceptionel kvalitet. Førhen kostede vinen op til 350 kr. herhjemme.
2 fl. Risky Grapes (Mustiguillo) Atance Bobal 2022 ØKO
"92 point. Prisvurdering: ★★★★★ (5 ud af 6 stjerner) Det er råt og elegant på samme tid, og den har en friskhed der løfter enormt – et forbandet velfungerende glas!" - Vinonyme
"91 point. Clean and fresh, precise and harmonious—but this has more of everything: depth and complexity and especially the chalky, mineral sensation in the palate, which is surprising at this price level. " - Robert Parker
"91 point. Bobal i superfrisk og energisk udgave." - Winewherever, Rasmus Christensen
"91 point. I denne Atance 2022-version er den ret fint balanceret mellem den bløde og solmodne stil på den ene side og den velstrukturerede pondus på den anden ... ★★★★★ 5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen" - Flaskehalsen
“The wines represent great value.” – Robert Parker om Atance-serien.
91 POINTS FRA ROBERT PARKER – så er megahittet fra Mustiguillo tilbage!
En dybde og smagskompleksitet, der kommer bag på selveste Robert Parker, når prisen på Atance Bobal taget i betragtning.
Nu er Spaniens bedste rødvinskøb landet i den nye årgang 2022, hvor frugten vibrerer med en særlig veloplagt friskhed og helt pragtfuld intensitet. Genial til en gang spanske tapas på terrassen!
2 fl. Risky Grapes (Mustiguillo) Atance Cuvée No 1 2024 ØKO
"92 point. Den er spansk, den har lidt kant og kan godt minde om en fransk klassisk vin, men så skal du forestille dig, at den er lidt utæmmet og har lidt mere fart på ... I munden er den cremet, rund og har en lækker frugtsødme, som holdes i balance af et lidt mineralitet." - Mad og Monopolet
Verdens bedste hvidvinskøb? Atance Cuvée No 1 blev senest rekordratet hos Robert Parker med 91/100 ved en vurderingspris omkring 110 kroner. Se lige din pris her hos Supervin…
Når dette økologiske vidunder fire gange på fem årgange imponerer med 90-91 point fra samme Robert Parker, verdens mest prestigefyldte vinanmelder, så taler vi ikke kun om kvalitet, men så sandelig også om stabilitet, der er helt i særklasse til prisen.
Mineralsk som Chablis, blød og cremet som Alsace...
Om Bodegas Mustiguillo
Hvis Noma lavede vin i Spanien…
René Redzepi fra Noma var pioner for michelinmad på glemte nordiske råvarer, og helt i samme ånd har Antonio Sarrión fra Bodega Mustiguillo gjort den skammeligt oversete østspanske Bobal-drue til en funklende verdensstjerne!
I 1990’erne vendte Antonio ”Toni” Sarrión ryggen til en karriere som forretningsmand for at hellige sig sin helt store passion: vin!
Hjemme på Valencia-egnen kastede Toni sig hovedkulds over studier i ønologi og vindyrkning, og snart efter huserede han i vinkældrene hos tophuse i Californien, Chile og Argentina (heriblandt verdensberømte Achaval Ferrer og 100 point-ikonet Zuccardi).
Toni var klar. Og tog særligt én observation med sig hjem til Østspanien: at mange af verdens største vine var lavet på lokale druesorter! Hans eget valg faldt på to regionale specialiteter, hvidvinsdruen Merseguera og rødvinsdruen Bobal.
Ingen af druene blev dengang regnet for noget, da de lokale Valencia-producenter med hjælp fra kunstvanding og hed dalvarme prioriterede størst mulige høstudbytter med henblik på produktion af billige og jævne konsumvine.Toni, derimod, dyrker druerne på fem unikke monopolmarker i 800 til 900 meters højde nær det øde landsted El Terrerazo, som hans familie overtog tilbage i 1972.
Økologisk dyrkede marker? Kuperede, kalkholdige skråninger i 800-900 meters højde? Ingen kunstvanding og derfor mystisk lave høstudbytter? Spontangæring? Osv. osv… Ingen af de lokale forstod dengang et hak af, hvad Toni havde gang i, så ”Rasmus Modsat" oppe i højderne måtte begynde helt fra bunden med at fremstille simpel spansk bordvin (Vino de Mesa).
Ikke uden uro i maven lancerede Toni i 2003 endelig sin første flaske Bobal Quincha Corral… men da indflydelsesrige Robert Parker kvitterede med 95 point, var alt som med et trylleslag forandret. Snart blev der skålet i Bobal og Merseguera på verdens bedste restaurant, El Bulli, og sidenhen på Celler de Can Roca, The Dorcester, Fat Duck og mange andre michelinrestauranter!
I 2010 var selv de lokale skeptikere overbevist, og Bodegas Mustiguillo fik tildelt sin helt egen appellation, Vino de Pago El Terrerazo. ”Food & Wine” har hyldet Mustiguillo som et af 20 bedste nye vinhuse, mens Antonio Sarrión af tyske ”Der Feinschmecker” er nomineret til titlen "Newcomer of the year". I 2012 var Mustiguillo at finde på Wine & Spirits Top 100 over “Wineries of the Year”.
I dag laver Bodegas Mustiguillo fortsat kun vine fra egne, økologisk certificerede marker, fremfor alt de to top-terroris Finca Terrerazo og Finca Calvestra. Sideløbende med prestigevinene fra Bodegas Mustiguillo, fremstiller Toni den populære, value-orienterede Atance-serie fra sit andet (og ligeledes økologisk certificerede) vinhus, Risky Grapes.
Vindata
Producent
Indhold
Alkohol-%
Proptype
Emballage
UNDER 6 fl. TILBAGE - BEDSTE PRIS V. 1 STK.
