Markowtisch M1 2017
Hvis ikke M1 2017 er Østrigs største rødvin, så vis lige os den, der er bedre!
Gerhard Markowitsch er et unikum i østrigsk rødvin. Hans Pinot Noir har banket selveste Romanée Conti i blindsmagning, og her trækker han med Merlot-flagskibet "M1" forbi nogle af Bordeauxs bedste og dyreste vine fra Pomerol og St. Émilion.
Det er ganske enkelt ubegribeligt, Gerhard finder tid til at lave andre vine, når man ser, hvor krævende M1 er at fremstille:
Druerne udvælges manuelt over flere høstrunder, så HVER ENESTE drue når sit fulde smagspotentiale, og i kælderen forkæles rødvinen i hele 2 år på franske barriques og 500 liters fade. Wauw...
Nyd Østrigs største rødvin til det fineste oksekød, lam, vildtkød og lagrede oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Markowtisch M1 2017?
Mørk og tæt kirsebærrød i glasset. Ud af glasset vælter intense aromaer af viol, hindbær, orangeskal, sorte kirsebær, blomme og solbær, der akkompagneres af peber og mynte samt tobak, chokolade og ceder fra fadlagringen. Smagen er ren magi. En udsøgt symbiose af koncentreret bærfrugt, eksotisk fadkrydderi og superfine tanniner. Afviklet i slowmotion og med forbløffende mange facetter... Drik nu, eller gem +20 år fra høståret.
Markowtisch M1 2017 passer godt til...
Om Markowitsch
Kongen af Carnuntum. Punktum. Gerhard Markowitsch er den geniale østrigske winemaker, der med sin serie af mirakuløse rødvine har sat den 900 hektar lille vinregion Carnuntum på verdenskortet.
Efter dannelsesrejser til Bordeaux og Toscana overtog den unge og ambitiøse Gerhard i 1990 sin fædregård med blandingskultur, for blot 9 år senere at kunne lade sig hædre som ”Østrigs bedste vinmager” i Falstaff Magazin.
Et gennembrud af episke dimensioner fulgte, da en østrigsk lilleput nedlagde en burgundisk kæmpe: en Pinot Noir Reserve fra Gerhard Markowitsch bankede Romanée-Conti La Tache i en blindsmagning! Begivenheden chokbølger igennem hele vinverdenen... en ny stjerne var født!
Fra selvsamme terroirs som nævnte Reserve-flagskib (nærmere bestemt fra de kølige og kalkholdige enkeltmarker Ried Kirchtal og Ried Scheibner ved landsbyen Höflein) laver Markowitsch en billigere Pinot Noir, der er så god og godt anmeldt, at man må skamme sig fælt ved at bruge betegnelsen basisvin!
Men for Østrigs bedste rødvinsproducent stopper festlighederne ikke ved Pinot Noir… Fra sit cutting edge-vineri i Göttlesbrunn lancerer Markowitsch den ene topanmeldte pragtrødvin efter den anden: fra Bordeaux- og Bolgheri-inspirerede kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) til østrigske specialiteter på St-Laurent, Blaufränkish og Zweigelt. Glemte vi de hvide Grüner Veltliner Alte Reben og Meursault-dræberen Chardonnay Schüttenberg? 90+ point over hele linjen…
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
