Markowitsch Chardonnay 2023

Mad og Monopolet

Markowitsch laver utrolig skøn vin og nok noget af den bedste, du får til prisen fra Østrig. Denne er på Chardonnay, og du får en flot vin i perfekt balance, hvor du både har fylde, frugtsøde, syre og mineralitet. Duften byder på citrus, lime, grønne æbler, hvid fersken og melon. Flot glas, som hører til i den knivskarpe kategori. 1 fl. pr. stk. 149,95 / BEDSTE PRIS 6 fl. pr. stk. 99,95

Houlberg

Duften er meget aromatisk ... aromatisk og eksotisk med fed, blid og svulstig frugt af melon, papaya, fersken og pærer. Det suppleres med kandiseret grape og en sødbitter lemon. Man fornemmer en olieret, smørfed viskositet og dybde fra sur lie lagringen. I smagen går den intense og kraftige smag igen ... har både fedme og en vis friskhed, som mest kommer fra bitter lemon, syrlige citroner, stikkelsbær og et strejf af eksotisk frugt. Der kommer også lidt hvid peber, en blød cremethed, olieret fyldighed og maskulin syre, så dermed 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 89,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Flaskehalsen

De fleste forbinder nok Østrig med Riesling og Grüner Veltliner, når det gælder hvidvin. Men østrigerne kan altså også bedrive en smuk Chardonnay, og det viser Markowitsch (igen) med denne 2022’er. Det er Chardonnay med dybde, men den er ledsaget af en friskhed og finesse, der løfter den til et flot niveau. Det er både sprødt, friskt og finurligt – og dybt, frugtigt og lækkert. Normalpris kr. 149,95, Set til kr. 89,95 Supervin

Winewherever, Rasmus Christensen

Sjælden semi-aromatisk Chardonnay med masser af frugt i retning af fersken, røde æbler og liljer. Den har godt med frugtfylde i munden, og syren får en friskhed frem, der indbyder til mere end et glas. En meget åben, tilgængelig og vellavet vin.
93P

Mad og Monopolet

Jeg holder utrolig meget af Markowitschs vine, og det gælder faktisk hele hans portefølje, da han i min optik er den vinmager i Østrig, som laver den absolut bedste value for money vin. Denne Chardonnay har en skøn duft af citrus, stikkelsbær, flint, våde sten, men også frisk ananas og melon. I munden er den rund, læskende og har en fyldig eftersmag, som løfter den betydeligt. Flot vin og helt perfekt til blåmuslinger med fritter. Point: 93/100 | 1 stk 149,95/ BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 89,95

Houlberg

Duftmæssigt er vinen en smule federe end 2021'eren, idet der er eksotisk frugt af melon, fersken og pærer, men skal også en smule stikkelsbær, grape og lemon, som giver lidt friskhed. Man får også noget dybere og intens aroma qua sur lie lagringen, hvilket giver en smule fedme og krop til vinen suppleret med lidt søde krydderier. Smagen har også denne dobbelthed ... både lidt fedme og en vis friskhed, som mest kommer fra biiter lemon, syrlig citroner samt en smule stikkelsbær og så lige et strejf af eksotisk frugt, men samlet set er det en ren, rank, frisk og syrlig Chardonnay ... bare lige med denne lille olierede fyldighed. 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 89,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Mad og Monopolet

Den østrigske vinmager Gerhard Markowitsch laver fantastisk vin - nogle vil sige, at det er dybt inspireret af Bourgogne, hvilket nok ikke er helt ved siden af - men det gør intet at gå efter toppen, det vidner nemlig om ambitioner. Denne er lavet på Chardonnay og smager himmelsk - duft af friske Granny Smith-æbler, citrus, hyldeblomst, fersken og melon. I munden er den let cremet, frugtig og med masser af fylde, som helt sikkert minder om Bourgogne - men blot til halvdelen af prisen.” (vurderet ved en tilbudspris på kr. 124,95)

Flaskehalsen

Jeg har tidligere været meget glad for Markowitsch og husets Chardonnay, og det ændrer sig ikke med 2021-årgangen. En meget lys Chardonnay, der holder en helt lys og let farve, og som står enormt flot og stilmæssigt ren og frugtig i glasset. Det er rent, friskt og lækkert – og en virkelig dejlig Chardonnay. Tilbudsprisen gør den til et vanvittigt godt køb, for den kan snildt bære normalprisen, der nærmer sig det dobbelte.

Winewherever, Rasmus Christensen

Markowitsch Chardonnay er så frugtstyret, med aromatiske noter af hvide blomster og fersken, at det får den til at minde om en Sauvignon Blanc. Dog har den noget tannisk og krydret i eftersmagen, som giver den lidt ekstra kant, og tilsammen virker det rigtig godt. Endnu en meget vellavet vin fra østrigske Gerhard.