Lacrimus Reserva Rioja 2017

”93 points. Outstanding – Rioja reds 2017” – Robert Parker Vintage Chart

Rasende lækker Rioja-Reserva fra den forrygende årgang 2017!

Javier Rodriguez er ikke bare kåret som Spaniens bedste winemaker (2014), han er også uofficiel verdensmester i at lave stor value for money. Se bare denne luksuriøse Lacrimus fra et enestående, højtliggende, terroir i 600 meter. Skabt på gamle vinstokke og forkælet på ægte Reserva-manér i kælderen med 21 måneder på dyre franske egetræsfade – det er næsten dobbelt så lang tid som minimumskravet for en Reserva!

I glasset for du er seriøs powerbombe med hele 15 % alkohol indsvøbt i solmoden og lækker-blød frugt og delikate sødmefulde fadkrydderier.

Smagenote

Vinen præsenterer sig med en smuk, dyb kirsebærrød farve i glasset. I næsen er Lacrimus tætpakket med mørk frugt som solbær og brombær i smuk forening med velintegreret fadkrydderi, der kommer til syne som et eksotisk baggrundstæppe. En varieret palette med noter af lakrids, espressobønner, chokolade og lidt nøddeknas udfolder sig i duften og smagen. Den høje alkoholprocent er flot integreret i den tætte bamsefrugt og får lidt modspil fra den friskhed og mineralitet, som vinen gemmer på. Fremragende Reserva-Rioja til en formidabel pris! Drik nu eller gem 8-10 år fra høståret.

Oplagt til lam, okssteaks og kraftige spanske tapas samt modne oste. Lækker som meditationsvin.

Rioja Reserva 2017 er lavet på 85% Tempranillo og 15% Graciano –  forrygende "Rioja-value" i ægte Reserva-kvalitet med klassiske krydderier fra hele 21 måneders lagring på franske egetræsfade. 

Om Rodriguez Sanzo

En vinmager med gigantiske aspirationer. Et kæmpe vindyrkende land med utallige appellationer at lave vin fra. Kunsten at fremavle det bedste - og kun det bedste - fra hver region er det fornemmeste formål for vinproducenten Rodriguez Sanzo som blev grundlagt i 2003 af winemaker Javier Rodriguez. Et familieejet vinhus med fokus på kvalitet, terroir, økologi, biodynamik og bæredygtighed.

“En fantastisk vin er for mig en perfekt cirkel opdelt i sektioner hvor terroir, druetypen, klimaet og vinmageren tilsammen smeder det endelige resultat.”

Og netop dette gør Javier Rodriguez til perfektion. Javier er en ambitiøs og alsidig producent, der producerer vin flere forskellige steder i Spanien, heriblandt Ribera del Duero, Rioja, Toro, Castilla y León, Priorat og Rueda. Listen er lang.

Javier Rodriguez har studeret ved UC Davis i Californien, og hans ekspertise inden for jordbundsanalyse har ført til diverse forskningsprojekter samt konsulentarbejde for bl.a. Bordeaux-slotte som Olivier og Lafite-Rothschild. Med sådan en uddannelse er det ikke så underligt, at Javier mestrer winemakingens svære kunst, der i høj grad handler om at udvælge de rette marker med de bedste terroirs. Javier fremstiller terroirdrevne vine af høj kvalitet med fokus på økologi og med respekt for naturen og hjemlandet.

I 2013 blev han æret med titlen som ’’Spaniens bedste vinproducent’’ (Vivir el Vino). Javier laver fortsat vin af topklasse fra sine forskellige, højtelskede terroirs. I 2014 blev Rodriguez Sanzo sågar inkluderet i en international liste af de 100 mest prisvindende vinerier i verdenen. Siden da har Javier kun forsøgt at forbedre produktionen endnu mere og konstant finde på nye innovative løsninger.