Jura 18 års Single Malt Scotch Whisky
Om whiskyen
"Det siges, at intet menneske kan have indflydelse på tiden og dens strømninger.
På Jura derimod, strækkes tiden af de skiftende årstider, bliver påvirket af et foranderligt mikroklima og beriges konstant af naturen. I dette miljø lagrer man tålmodigt alkoholen i udsøgte fade af amerikansk hvid eg, som tidligere har indeholdt den søde Bourbon Whiskey. Senere raffineres indholdet yderligere ved en ekstra lagring i fine, gamle rødvinsfade. Dette kan kun skabe en whisky af ypperligste kvalitet. Lægger man 18 års lagring oven i denne formel så har man skabt en helt unik teenager.
Resultatet er en dram med en fantastisk fylde afsluttet af rødvinsfadets prikkende lethed og forfinede noter af røg. Med en farve, der mest minder om rosentræ, sætter den straks sit aftryk. Duften af sød malt, kanel og ingefær spredes, så snart proppen lettes fra flasken og smagen domineres entydigt af friske skovbær, dog med et lille strejf af Jura kendetegnet – grannåle. Det hele munder ud i en blanding af mørk chokolade og kaffe, som hænger rigtig lang tid i ganen."
