Julemaden er altid et kært minde for mange, og til den skal der selvfølgelig fantastisk vin! Vi har sammensat en lækker smagekasse, der hjælper med at komme igennem hele juledag og aften med de flydende varer. Chateauneuf-du-Pape og Amarone til anden er altid en sikker vinder. En lækker LBV til risalamanden, og et glas bobler til at slukke tørsten. Så bliver det ikke bedre! Alt sammen til en fordelagtig, skarp pris!

Smagekassen indeholder:

1 fl. Xavier Chateauneuf du Pape "L'Exclusive" NV

"95 point.... med denne nye L’Exclusive, samler Xavier Vignon fire årgange til en vin, der har et imponerende niveau til prisen ... Den ultimative kombination af saftig frugt, behagelig power, varme efterårsnoter og elegant dybde" - Flaskehalsen

"94 point. Fyldig og generøs Châteauneuf-du-Pape... ★★★★★★ 6/6 stjerner (Value for money)" - Vin.connaisseur

"93 point" - Winewherever, Rasmus Christensen

"93 point. Champagne inspireret multi-årgang af Chateauneuf du Pape ... Kraftfuld sydrhone til en ganske fornuftig pris!" - Vinonyme

"93 point" - Houlberg

Châteauneuf-du-Pape møder Champagne… Ny mesterlig multi-vintage cuvée fra Xavier Vignon. 

100 points-vinmageren, Xavier Vignon, er notorisk kendt for ikke at følge ”den sikre vej”. Han søger altid at eksperimentere med nye måder at fortolke Châteauneuf-du-Papes terroir på. Det her må være hans mest spændende cuvée til dato, hvor han henter inspiration fra Champagne til at skabe denne særproduktion.

Og nu skal du holde fast.

Til vinen sammenstikker Xavier fire forskellige årgange – 2020, 2022, 2023 og 2024 – som hver især bidrager med noget forskelligt til den færdige vin.

De sidste 10 % henter Xavier fra hans helt særlige Châteauneuf-du-Pape-solera som han har holdt i gang siden 2001 og består udelukkende af udvalgte topårgange fra 2001, 2007, 2010, 2016 og 2023. Præcis som reservevin kan skabe kontinuitet og kompleksitet i Champagne, bruger Xavier sin solera til at bygge bro mellem årgangene og give L’Exclusive endnu flere lag.

“Using Champagne blending methods in Châteauneuf-du-Pape is an everyday excitement as it triggers an exceptional potential to the wines.” – Xavier Vignon

Selve frugten selekteres fra hele 40 parceller, hovedsageligt i den nordlige del af Châteauneuf-du-Pape, hvor kalksten, rullesten og den berømte røde sandsten føjer et væld af forskellige nuancer til den endelige vin. Hver årgang modnes individuelt en blanding af  beton, demi-muids, egetræsfade og foudres i gennemsnitligt 15-18 måneder, inden Xavier foretager det endelige sammenstik.

Resultatet er en Châteauneuf-du-Pape, der på smukkeste vis kombinerer appellationens berømte solmodne frugtpower med friskhed, kompleksitet og silkefine tanniner.

1 fl. Ca Maritta Amarone della Valpolicella DOCG 2022

"94 point. Her vælter mørke kirsebær, modne blommer og svesker op af glasset, efterfulgt af rosiner, chokolade, kaffe og tørrede urter." - Dorthe Kristine

"93 point. En klassisk Amarone-stil med masser af fylde og en lang, varm afslutning." - Mad og Monopolet

"91 point. Fyldig og koncentreret med bløde tanniner og masser af moden frugt. En klassisk, generøs Amarone til en særdeles attraktiv pris." - Vin.connaisseur

"91 point" - Vinonyme

"91 point" - Houlberg

Er du klar til kanonkøbet Ca’ Maritta? Som et led i en eksklusiv aftale med vinproducenten kan vi nu sælge fremragende Amarone della Valpolicella til en pris, vi ærligt talt ikke troede var mulig for en vin på dette niveau!

Ca’ Maritta leverer varen til UG og leverer spandevis af lækker frugtdybde i glasset – toppet med afstemte krydderier fra mindst 24 måneders lagring på mellemstore og store egetræsfade.

Set i lyset af, at Amarone DOCG – sammen med Brunello og Barolo – repræsenterer toppen af den italienske rødvinspyramide, er det forbløffende, hvor lidt du betaler for en kvalitetsvin som Ca’ Maritta Amarone della Valpolicella DOCG. Hvordan kan det lade sig gøre?

Markedet er i forandring... 
Præcis som vi har set i Bordeaux, skaber usikkerhed på store eksportmarkeder, trusler om amerikansk straftold og ændrede forbrugsvaner nyt pres på Valpolicellas vinhuse. Ikke mindst fordi omkring 60 % af al Amarone normalt går til eksport…

Som en direkte konsekvens af afsætningskrisen har vi fået chancen for indkøbe denne ualmindeligt vellykede Amarone med en markant volumenrabat – som vi nu sender videre til vores hurtigste kunder.

Vi tøver ikke med at anbefale Ca’ Maritta som et af DK’s bedste Amarone-køb – og bakke påstanden op med vores smagegaranti. Vi har meget sjældent smagt mage i prisklassen!

1 fl. Fossadragone Ripasso della Valpolicella DOC 2023

"92 point. Fossadragone Ripasso 2023 er fyldt med den slags bløde, mørke frugt, man hurtigt bliver glad for ... Det er en Ripasso med masser af varme og italiensk charme." - Dorthe Kristine

"91 point.... hvordan er det muligt at lave vin til denne pris, når niveauet er holdt oppe?" - Mad og Monopolet

"91 point. Fossadragone Ripasso 2023 rammer et punkt, hvor mørk frugt, varme og lethed mødes på en måde, der gør den nem at holde af ... ★★★★★ – Imponerende kvalitet til prisen" - Flaskehalsen

"90 point" - Vinvalget

"★★★★★★ 6/6 (Value for money) | Saftig og generøs Ripasso ... Til bare 49,95 er value for money helt absurd." - Vin.connaisseur

Årets nyhed for Ripasso-fans... Denne Valpolicella-vin skriver historie!

Vi kan ikke mindes nogensinde at have kunnet præsentere en så lækker Ripasso til så attraktiv en pris som med denne fremragende Fossadragone Valpolicella Ripasso 2023!

Hvordan kan det overhovedet lade sig gøre?
Med god grund har Ripasso længe været en af Valpolicellas mest eftertragede rødvine. Faktisk så efterspurgt, at vintypen hos mange af områdets vinhuse står for op mod halvdelen af produktionen. Men markedet er i forandring...

Præcis som vi har set det i Bordeaux, lægger usikkerhed på vigtige eksportmarkeder sammen med ændrede forbrugsvaner pres på afsætningen. Situationen er så alvorlig, at de lokale vinmyndigheder har begrænset produktionen for at skabe bedre balance mellem udbud og efterspørgsel.

Midt under krisen har vi fået mulighed for at indkøbe denne toplækre Fossadragone Valpolicella Ripasso 2023 til en stærkt reduceret pris – og kan nu sende besparelsen direkte videre til vores mange Ripasso-kunder.

Her får du altså en Ripasso, der smager af langt mere, end den koster… I marken anvendes kun de bedst modne drueklaser. Efter endt gæring gennemgår rødvinen i februar måned den berømte Ripasso-proces, hvor vinen gæres på ny sammen med druekvaset fra Amarone-produktionen for at opnå ekstra fylde, frugtrigdom og karakter.

Dertil er Fossadragone modnet hele 12-18 måneder på store slavonske egetræsfade, hvor opnår ekstra smagsdybe og krydret kompleksitet. Først efter yderligere 6 måneders kældermodning og afrunding på flaske er topvinen klar til frigivelse.

Vi giver dig Supervins unikke smagegaranti for, at det her er Danmarks bedste Ripasso til prisen!

1 fl. Prosper Maufoux Mâcon-Villages 2024

"95 point. Prosper Maufoux Mâcon-Villages er præcis den slags vin, der får dig til at stoppe op, smile og måske sige “ahhh, den der bliver altså købt igen." - Dorthe Kristine

"94 point. Det er ret skørt, at man kan få en så intens, sprød, frisk og frejdig Bourgogne til den pris, og hvis du er til ståltankslagret og ultrafrisk Bourgogne, så bliver det altså svært at finde et bedre køb end denne her. ★★★★★ – Imponerende kvalitet til prisen" - Flaskehalsen

"92 point" - Vinonyme

"91 points. Peach and white flowers on the nose with mineral and aromatic rich palate. Good length" - International Wine Challenge

"91 point" - Vin.connaisseur

"91 point. Rigtig flot og overbevisende macon til prisen, der nærmest er latterlig lav. Ja, den burde blive flået ned ad hylderne ... Bravo – anbefalet." - Rolf Madsen, Vinexpressen

"91 point" - Houlberg

DK’s suverænt bedste Bourgogne-køb, Prosper Maufoux Mâcon-Villages, er simpelthen bragende flot i den dugfriske årgang 2024, hvor vores mest efterspurgte hvidvin på ny leverer vanvittig klasse til prisen!

Kvaliteten og den delikate frugtsmag er mindst på højde med forgængeren – der immervæk blev ”Danmarks bedste hvidvin under 100 kroner” og høstede adskillige topratings op til 95 point!

Samtidig imponerer 2024 med ekstra elegance, friskere finesse og mere mineralsk pondus, end vi før har smagt i Prosper elegante Maufoux’ Mâcon-Villages… Fans kan roligt glæde sig BIG TIME!

Mâcon-Villages kommer fra det sydlige Bourgogne, klos op ad berømte Pouilly-Fuissé. Hvidvinene laves på 100% Chardonnay fra en eller flere af 27 tilladte landsbyer, hvis kalkstensholdige vinmarker passer perfekt til Chardonnay.

Den bløde og delikate hvidvin er skabt af Nadine Gublin, den første kvindelige "Winemaker of The Year" i La Revue du Vin de France. Når Nadine ikke laver vin for Prosper Maufoux, står hun i kælderen hos Domaine Jacques Prieur i Meursault, hvor hun laver nogle af Bourgognes største vine til den tyvedobbelte pris.

Resultatet er et sjældent frirum fra Bourgognes eksplosive prisstigninger... Vi må dog løfte en advarende pegefinger om, at vi grundet det lavere høstudbytte er tildelt langt færre flasker i 2024.

Vi giver dig uden tøven vores unikke vingaranti på et bourgognekøb helt i særklasse… Først til møllle!

1 fl. Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvee Brut

"95 point" - Dorthe Kristine

"94 point" - Vin-Top-10.dk

"93 point" - Barego'mad

"92 point" - Winewherever, Rasmus Christensen

"92 point" - Mad og Monopolet

"92 point" - International Wine Challenge

"92 point" - Decanter

TOP 100 over verdens bedste vinkøb... Det smager jo som vaskeægte Champagne!

Kåret af verdens største vinmagasin, Wine Spectator, som et af verdens 100 bedste vinkøb. Det er den eneste Crémant, der nogensinde har været på den eksklusive liste.

Det er vel at mærke, hvis du giver ~135,00 kr. for vinen. Det er samme pris (130-140 kr.), du stadig betaler i andre lande. Se lige din pris!

DERFOR DK'S BILLIGSTE TOPANMELDTE CRÉMANT DE BOURGOGNE! En konkurrent fra dagligvarebranchen har over de sidste år solgt flere hundrede tusinde flasker Crémant de Bourgogne - i mildt sagt jævn kvalitet. Derfor har vi lavet en aftale med Veuve Ambal - Bourgognes største producent af Crémant i topkvalitet.

Producenten har givet et kæmpe afslag på indkøbsprisen, og vi har minimeret vores indtjening, således at vi kan vise danskerne, hvordan rigtig TOP Crémant smager. Vel og mærke til samme tilbudspris som dagligvarebranchens billig-Crémant de Bourgogne...

1 fl. Delaforce LBV 2020 i gaveæske

"94 point. Det her er en LBV der giver langt mere, end hvad du har betalt for." - Winewherever, Rasmus Christensen

"93 point. Tæt og fløjlsblød Late Bottled Vintage. Value: 6/6 ★★★★★★" - Vin.connaisseur

"93 point. Smagen svømmer i blommer, rosiner og røde kirsebær, mens chokolade og viol flirter i baggrunden..." - Dorthe Kristine

"92 point. Her får man altså LBV for næsten ingen penge." - Vinonyme

"92 point. Delaforce er for mig synonymt med kvalitet og flot portvin - hvis du går efter denne producent, så kommer du langt, de gør det fremragende og skuffer aldrig." - Mad og Monopolet

"92 point. Leveres i gaveæske. Kanonvin til spotpris - fremragende til prisen." - Vinhulen.dk

"90 point" - James Suckling

Der blev skabt fremragende vintageportvine i 2020, men pas på… Der er aldrig før registreret så ekstremt lille en druehøst i Dourodalen!

Kvaliteten mærker du tydeligt hos Delaforce, der er tilbage med en ny superårgang af Danmarks vildeste LBV-køb  – leveret i elegant gaveæske til alle portvinselskere! 

Kvaliteten er alt andet end tilfældig. Vi taler et Old Vines Field Blend fra tudsegamle vinstokke på klasse A-vinmarker som Quinta das Carvalhas og Quinta do Sibio.

”95 points. Superb Vintage” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema, Port 2020)

“The smallest crop on record” – Wine Spectator

“A small crop and deeply coloured, aromatic, well-structured, concentrated wines” – Jancis Robinson

Årgangens særlige kvalitet ligger i den usædvanligt mørke og intense bærfrugt. Den ekstremt tørre og varme sommer gav færre og mindre druer, hvilket har beriget mosten – og i sidste ende vinen – med ekstra power og dybde fra det smagsrige drueskind.