Jul Smagekasse

Julemaden er altid et kært minde for mange, og til den skal der selvfølgelig fantastisk vin! Vi har sammensat en lækker smagekasse, der hjælper med at komme igennem hele juledag og aften med de flydende varer. Chateauneuf-du-Pape og Amarone til anden er altid en sikker vinder. En lækker LBV til risalamanden, og et glas bobler til at slukke tørsten. Så bliver det ikke bedre! Alt sammen til en fordelagtig, skarp pris!

Smagekassen indeholder:

1 fl. Xavier Châteauneuf du Pape 2022

"94 point. Lige som med Amarone, skal man ofte op i de lidt højere prisklasser, før man finder en Chateauneuf-du-Pape, der lever op til de forventninger, områdebetegnelsen giver. Alligevel kan det lykkes at være heldig, og denne 2022’er fra Xavier Vignon er et flot eksempel på, at det kan betale sig at holde øje med tilbudspriserne ... Imponerende kvalitet til prisen" - Flaskehalsen

"93 point. (Value rating: ★★★★★★ 6 ud af 6) Den vil tydeligt mere end bare det sædvanlige, for frugten pulserer med en varm alkoholglød, men under den klassiske kraftige sydrhonske stil lurer en lille antydning af den her køligere, friske lethed – præcis den nerve, som topproducenterne formår at skabe, og som jeg elsker i Châteauneuf!" - Vinonyme

"93 point" - Mad og Monopolet

"93 point" - Winewherever, Rasmus Christensen

"Xavier Vignon, along with Philippe Cambie, are probably the two most highly renowned oenologists in Chateauneuf du Pape" – Robert Parker

"96 points. Extraordinary" – Robert Parker Vintage Chart (årgangsskema, Châteauneuf-du-Pape 2022)

Parker-topratet Châteauneuf du Pape fra 2022… en samlerårgang af rang!

Ligesom legendariske årgang 2010 og 2016, får den nye 2022-årgang blåstemplet som ”Extraordinary” med hele 96 points på Parkers årgangstabel. Med nutiden klimaforandringer går der længere og længere imellem de store, balancerede årgange i Châteauneuf og du gør klogt i at slå til nu og ”preppe” din vinkælder.

Mærk dig Robert Parkers ord. Xavier Vignon er en af de bedste vinmagere i hele Châteauneuf du Pape. Beviset så man i den forrige årgang 2021, hvor Xavier Vignon til trods for dårligt vejr og 20 % mindre udbytter alligevel formåede at score hele 93 points hos den verdensberømte anmelder… Et niveau, der ellers kun ses blandt vine til 500-1000 kroners rivaler.

1 fl. Zeni Amarone della Valpolicella 2022

1 fl. Zeni Ripasso Valpolicella Superiore 2023

"93 point. Zeni har en enorm stor portefølje og laver skøn klassisk vin ... Denne er en skøn Ripasso med duft af brombær, syltede blommer, kirsebær, mørk chokolade, rosin, nelliker og espresso - imponerende duftpalette! I munden er den blød, har masser af frugtsødme og blide tanniner - vellavet Ripasso!" - Mad og Monopolet

"93 point. Zeni’s Ripasso Valpolicella Superiore er og bliver et af markedets bedste Ripasso køb ... Køb rigeligt!" - Winewherever, Rasmus Christensen

"★★★★★★ 6/6 (Value for money) Ripasso med klassisk stil: mørke kirsebær, blommer og sød tobak. Blød og rund med behagelig dybde. Perfekt til simreretter og rødt kød – og en virkelig stærk pris v/6." - Vin.connaisseur

Zenis Amarone-koncentrerede Ripasso i overlegen Superiore-kvalitet...

Årgang efter årgang imponerer DK’s nok allerbedste Ripasso-køb anmelder efter anmelder med sine fyldige power. Og stik imod prislogikken er kvaliteten i flere gange blåstemplet af selveste James Suckling. Hvordan hænger det sammen??

Denne Ripasso skriver historie: Under normale omstændigheder ville tilbudsprisen v. 6/ fl. være kr. 139,95 (og kampagneprisen v. 6/ fl. kr. 119,95). Familien Zeni er dog dybt imponerede over Amarone-salget i Danmark, og nu går danskerhuset ved Gardasøen benhårdt efter at revolutionere Ripasso-markedet.

1 fl. Prosper Maufoux Mâcon-Villages 2024

"94 point. Det er ret skørt, at man kan få en så intens, sprød, frisk og frejdig Bourgogne til den pris, og hvis du er til ståltankslagret og ultrafrisk Bourgogne, så bliver det altså svært at finde et bedre køb end denne her. ★★★★★ 5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen" - Flaskehalsen

"95 point" - Vin For Kvinder

DK’s suverænt bedste Bourgogne-køb, Prosper Maufoux Mâcon-Villages, er simpelthen bragende flot i den dugfriske årgang 2024, hvor vores mest efterspurgte hvidvin på ny leverer vanvittig klasse til prisen!

Kvaliteten og den delikate frugtsmag er mindst på højde med forgængeren – der immervæk blev ”Danmarks bedste hvidvin under 100 kroner” og høstede adskillige topratings op til 95 point!

Mâcon-Villages kommer fra det sydlige Bourgogne, klos op ad berømte Pouilly-Fuissé. Hvidvinene laves på 100% Chardonnay fra en eller flere af 27 tilladte landsbyer, hvis kalkstensholdige vinmarker passer perfekt til Chardonnay.

Den bløde og delikate hvidvin er skabt af Nadine Gublin, den første kvindelige "Winemaker of The Year" i La Revue du Vin de France. Når Nadine ikke laver vin for Prosper Maufoux, står hun i kælderen hos Domaine Jacques Prieur i Meursault, hvor hun laver nogle af Bourgognes største vine til den tyvedobbelte pris.

1 fl. Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvee Brut

TOP 100 over verdens bedste vinkøb... Det smager jo som vaskeægte Champagne!

Kåret af verdens største vinmagasin, Wine Spectator, som et af verdens 100 bedste vinkøb. Det er den eneste Crémant, der nogensinde har været på den eksklusive liste.

Det er vel at mærke, hvis du giver ~135,00 kr. for vinen. Det er samme pris (130-140 kr.), du stadig betaler i andre lande. Se lige din pris!

DERFOR DK'S BILLIGSTE TOPANMELDTE CRÉMANT DE BOURGOGNE! En konkurrent fra dagligvarebranchen har over de sidste år solgt flere hundrede tusinde flasker Crémant de Bourgogne - i mildt sagt jævn kvalitet. Derfor har vi lavet en aftale med Veuve Ambal - Bourgognes største producent af Crémant i topkvalitet.

Producenten har givet et kæmpe afslag på indkøbsprisen, og vi har minimeret vores indtjening, således at vi kan vise danskerne, hvordan rigtig TOP Crémant smager. Vel og mærke til samme tilbudspris som dagligvarebranchens billig-Crémant de Bourgogne...

Nyd den som aperitif eller til tapas, fisk og skaldyr, lyst kød, sushi, brunch og cremde oste. Servér ved 7-8°C.

1 fl. Delaforce LBV 2020 i Gaverør

”95 points. Superb Vintage” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema, Port 2020)

“The smallest crop on record” – Wine Spectator

“A small crop and deeply coloured, aromatic, well-structured, concentrated wines” – Jancis Robinson

Der blev skabt fremragende vintageportvine i 2020, men pas på… Der er aldrig før registreret så ekstremt lille en druehøst i Dourodalen!

Kvaliteten mærker du tydeligt hos Delaforce, der er tilbage med en ny superågang af Danmarks vildeste LBV-køb  – leveret i elegant gaveæske til alle portvinselskere! 

Kvaliteten er alt andet end tilfældig. Vi taler et Old Vines Field Blend fra tudsegamle vinstokke på klasse A-vinmarker som Quinta das Carvalhas og Quinta do Sibio.

Årgangens særlige kvalitet ligger i den usædvanligt mørke og intense bærfrugt. Den ekstremt tørre og varme sommer gav færre og mindre druer, hvilket har beriget mosten – og i sidste ende vinen – med ekstra power og dybde fra det smagsrige drueskind.

Nyd den til hygge, desserter med røde bær, mørk chokolade samt blåskimmelost. Servér ved 12-15°C