Huber Sauvignon Blanc Terrassen 2023 ØKO

Flaskehalsen

Sauvignon Blanc kan noget særligt, når det gælder forårs- og sommerstemning. Den aromatiske drue er nem at gå til, og den sprudler af blomster, frugter og solskin, mens frisk citrus sikrer, at friskheden er helt i top. Det formår østrigske Huber at folde ud på fineste vis i denne vin, der lægger sig et dejligt sted, hvor den har mere dybde end Grüner Veltliner-druen men mere friskhed og letbenet charme end Riesling og Chardonnay. Huber Sauvignon Blanc er et af mine yndlingseksempler på, at Sauvignon Blanc ikke behøver komme fra fine, dyre adresser i Frankrig, og at der er andre alternativer end de New Zealandske, der skal fragtes over en halv jordklode for at nå vores glas. Forårsdagene kan sagtens komme an, hvis der er fyldt Huber Sauvignon Blanc i vinkøleskabet. Normalpris kr. 199,95 – Set til kr. 99,95

Mad og Monopolet

Markus Huber laver fremragende vin, og han formår at spille på alle tangenter. Hans Sauvignon Blanc er til prisen noget af det bedste, jeg har smagt. Duft af friske pærer, hyldeblomst, fersken, salt-søde citroner og et hint af nyslået græs. I munden er den livlig, har masser af syre og en flot mineralitet - fungerer fantastisk til skaldyr. pr. stk. 199,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. pr. stk. 99,95

Houlberg

Det dufter vildt af dejlig grøn Sauvignon Blanc med grøn peber, tomatstilke, stikkelsbær, hyld og kiwi, men den har også klart noget tropisk frugt med mango, ananas og pærer, som forsøger at hive den anden vej end den strenge grønne. Man kommer alligevel op på dupperne ... de friske dupper. I munden har vinen også en grøn tomatstilkagtig smag med masser af grønne urter og grøn syre, mango, citroner, lemon ... ren, krisp og grøn med denne syrlige og søde smag ... virkelig flot skruet sammen, da man får Sauvignon Blanc druens rene smag ... men skruet lidt ned vin et lettere og sødere touch af blød og tropisk frugt. 91 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Winewherever, Rasmus Christensen

Højaromatisk Sauvignon Blanc med noter af hyldeblomster, fersken og nyslået græsplæne. Kontant syre, mineralitet og et lille fint phenolsk bid, der giver denne slanke og ranke vin lidt karakter. Vinen har en elegance, som er dens allermest attraktive side.

Din VinGuide

Helt ren og rank i næsen. Typisk for druen. Græs, hyld og æble. Forfriskende syre og helt ren afslutning. Dejlig vin, som holder
sig slank. SUPERVIN | 100 KR. (TILBUD)

James Suckling

Fresh melon aromas, without any hint of bell pepper or grass. Then, the cool and crisp palate makes this a charming sauvignon blanc. But there's good depth, too.

Falstaff

Light yellow-green, silver reflections. Delicate yellow tropical fruit, a hint of mango and gooseberries, nuances of blossom honey. Medium-bodied, white pome fruit, silky and fresh, a touch of lemon in the aftertaste, balanced summer wine, versatile.