



Huber Pinot Blanc Alte Reben 2022 ØKO
Markus Huber giver baghjul til ”Grand Cru” Alsace med sit nye, fadlagrede enkeltmarks flagskib af en Pinot Blanc!
Chablis-cremet og mineralsk frugtelegant som GG-Riesling. Det her er toplækkert!
Oprindeligt fra Bourgogne og gjort berømt i Alsace. Pinot Blanc-druen rammer et perfekt midtpunkt mellem cremet Chardonnay og floral, frugtintens Riesling. Fra Markus Hubers perfekt eksponerede enkeltmark ”Rosenweg” suger de gamle økologiske Pinot Blanc-stokke mineraler og næring op langt nede i undergrunden.
Kombineret med luksus-gæring og modning på egetræsfade giver det en verdensklasse Pinot Blanc med stor frugtdybde, floralitet og komplekse noter af Champagne-toast fra fadet.
Vi opgraderer vores sortimentet med endnu en perle fra Markus Huber! En fantastisk madvin, der går fremragende til alle typer grønsagsretter, særligt asparges samt fjerkræ og milde oste.
Nyd den til hygge, salater, fisk og skaldyr, tapas, sushi, fjerkræ, asparges, charcuteri og friske oste. Servér ved 8-10°C.
Hvordan smager Huber Pinot Blanc Alte Reben 2022 ØKO?
”Rosenweg” præsenterer sig med en dyb strågul farve, der også har ungdommelige grønne reflekser. Stor kompleks næse med honningblomst, gule æbler og modne pærer, der afløses af mere tropiske frugtnuancer af fersken, melon og mango. Lidt efter lidt titter dybe noter frem i form af appelsinskal, ristede mandler, røg, kalket mineralitet og toast. I munden smyr vinen sig om tungen med en honning-blød Pinot Blanc-frugt, der folder sig ud som en tropisk frugtcocktail. Mums! Lang eftersmag med citrusmineralske nuancer og ristede mandler. Grand Cru Alsace, go home! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Huber Pinot Blanc Alte Reben 2022 ØKO passer godt til...
Om Weingut Huber

"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge
Så skete det omsider. Markus Huber høster sin første perfekte 100-point-anmeldelse i årgang 2023. Den ultimative hæder tilfader Riesling-flagskibet fra enkeltmarken ”Ried Berg”, som desuden skriver sig ind i historiebøgerne som den første 100-point-vin nogensinde fra regionen Traisental.
Grüner Veltliner mestrer han absolut også... 99 point fra James Suckling giver en delt førsteplads som 2023's bedste anmeldte Grüner Veltliner, og tages prisen med i betragtning, sidder Markus Huber alene øverst på tronen…
Med sine udpræget kalkholdige skråninger i ly af vestenvinden minder Traisentals vinlandskab en del om Bourgognes… Og kan man godtage denne præmis, så ligger det lige til højrebenet at ligne Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” og ”Alte Setzen” med burgundiske Grand Crus!
Apropos højreben, så drømte den unge Markus om en karriere som fodboldspiller. I dag har han for længst nået Champions League, omend grønsværen er skiftet ud med Grüner Veltliner og Riesling.
Siden Markus overtog sine forældres 5 hektar i 1999, har han sammen med sin lillebror modernisereret vineriet og udvidet markarealet til tidobbelt størrelse. At kvaliteten ikke bare er fulgt med, men faktisk forbedret år for år, er om muligt en endnu større bedrift.
Det siger lidt om niveauet, at 70% af Markus Hubers vine eksporteres til vinspecialister og toprestauranter over hele verden, og at vinene fra den seneste frigivne årgang scorer helt op til 97 point hos James Suckling.
Oplagt er det at fremhæve Hubers enkeltmarksvine fra Berg, Alte Setzen og Obere Steigen, men glemmes må ikke vinserien ”Terrassen”, der byder på Østrigs nok allerbedste Riesling og Grüner Veltliner til prisen.
Ingen formår som ”vidunderbarnet” Huber at udtrykke Traisentals unikke terroir gennem krystalklare og sortstypiske hvidvine med elegant mineralsk syre. Finesse, finesse, finesse…
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold