Huber Grüner Veltliner Berg Erste Lage 2018
Når Grüner går Grand Cru...
En sublim terroirvin fra Markus Hubers fornemste terroir, den stejle, kalkholdige og Erste Lage-klassificerede Ried Berg i Traisental.
Kun terroirets fineste druer finder vej til flagskibet, som forener krystalren frugt med en guddommelig cremet tekstur, som Huber med lånt inspiration fra stor hvid bourgogne opnår ved omrøring af gærresterne på akaciefade!
Resultatet er et svævende elegant og dog frugtkoncentreret mesterværk... Et helt eminent output fra den flerfoldige vinder af "Østings bedste winemaker".
Nyd den til fisk og skaldyr, sushi, fjerkræ, lyst kød, mildt krydrede asiatiske retter samt grøntsagsretter og cremede oste. Server ved 10-12°C.
Hvordan smager Huber Grüner Veltliner Berg Erste Lage 2018?
Krystalklar og indbydende citrusgrønlig i glasset…. Totalt lækker næse med delikate aromaer af pink grape, pære, honning, urter, hvid peber, nødder, ananas og honning... I munden tør med smooth og lækker, på en gang svævende elegant og kraftfuld, Grüner Veltliner-frugt…. Strejf af saltet citrus-mineralitet, gul mirabelle, hvid peber, honning, kanel og nødder i den lange finish…. Vidunderlig Grüner Veltliner! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Huber Grüner Veltliner Berg Erste Lage 2018 passer godt til...
Om Weingut Huber
"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge
Så skete det omsider. Markus Huber høster sin første perfekte 100-point-anmeldelse i årgang 2023. Den ultimative hæder tilfader Riesling-flagskibet fra enkeltmarken ”Ried Berg”, som desuden skriver sig ind i historiebøgerne som den første 100-point-vin nogensinde fra regionen Traisental.
Grüner Veltliner mestrer han absolut også... 99 point fra James Suckling giver en delt førsteplads som 2023's bedste anmeldte Grüner Veltliner, og tages prisen med i betragtning, sidder Markus Huber alene øverst på tronen…
Med sine udpræget kalkholdige skråninger i ly af vestenvinden minder Traisentals vinlandskab en del om Bourgognes… Og kan man godtage denne præmis, så ligger det lige til højrebenet at ligne Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” og ”Alte Setzen” med burgundiske Grand Crus!
Apropos højreben, så drømte den unge Markus om en karriere som fodboldspiller. I dag har han for længst nået Champions League, omend grønsværen er skiftet ud med Grüner Veltliner og Riesling.
Siden Markus overtog sine forældres 5 hektar i 1999, har han sammen med sin lillebror modernisereret vineriet og udvidet markarealet til tidobbelt størrelse. At kvaliteten ikke bare er fulgt med, men faktisk forbedret år for år, er om muligt en endnu større bedrift.
Det siger lidt om niveauet, at 70% af Markus Hubers vine eksporteres til vinspecialister og toprestauranter over hele verden, og at vinene fra den seneste frigivne årgang scorer helt op til 97 point hos James Suckling.
Oplagt er det at fremhæve Hubers enkeltmarksvine fra Berg, Alte Setzen og Obere Steigen, men glemmes må ikke vinserien ”Terrassen”, der byder på Østrigs nok allerbedste Riesling og Grüner Veltliner til prisen.
Ingen formår som ”vidunderbarnet” Huber at udtrykke Traisentals unikke terroir gennem krystalklare og sortstypiske hvidvine med elegant mineralsk syre. Finesse, finesse, finesse…
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
