Hay Shed Hill Tempranillo Margaret River 2015
Hay Shed Hill Tempranillo Margaret River 2015
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Viva Margaret River! Er du vild med Rioja og Ribera del Duero? Det er de skam også i Vestaustralien, hvor Erl Happ i 1970’erne og 80’erne startede sine eksperimenter med den spanske signatur Tempranillo.
Topprodcenten Hay Shed Hill har i årgang 2015 begået en druetypisk og fadkrydret Tempranillo fra Erl Happs originale enkeltmark i berømte Margaret River. En meget spændende rødvin, som fans af Ribera del Duero endnu kan nå at opleve!
5 STAR WINERY – James Halliday, Wine Companion
"Outstanding winery regularly producing wines of exemplary quality and typicity”
Smagenote
Mørk granatrød farve med dyb og krydret næse, hvor fadets cedertræ, røg og lakrids møder lækre noter af viol, brombær og blomme. I munden blød og fyldig med klassisk Tempranillo-krydret bærfrugt. Lang, lakridset eftersmag med fine tanniner og et mineralsk strejf af skovbund. Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Anmeldelser af Hay Shed Hill Tempranillo Margaret River 2015
92/100 James Halliday
“Crimson-hued, this is a powerful tempranillo of the kind you might expect to find in north-central Spain, black cherry fruit laced up tight by firm tannins. Give it time - you’ll be happy if you do.”
Nyd vinen alene eller til and, flæskesteg, lam, grillet oksekød og vildt. Servér ved
Vinen er fremstillet på 100% Tempranillo fra enkeltmarken Happs Three Hills Vineyard ved Karridale i berømte Margaret River. Efter høst og afstilkning gærer Tempranillo-druerne i åbne gæringskar, hvor intensive overpumpninger af mosten giver optimalt udtræk af farve, smag og tannin fra drueskallerne.
Modningen sker over 12 måneder i franske barriquefade, heraf 33% helt nye og resten 1-2 år gamle.
Hay Shed Hill fra Willyabrup blev grundlagt i 1980’erne, som én af Margaret Rivers pionerer. Ejer siden 2006 er Michael Kerrigan, som er tidligere winemaker hos verdensberømte Howard Park. På Hay Shed Hill fortsætter Micheal med at fremstille topratede vine – spændende fra frisk og lækker Chardonnay til Bordeaux-inspirerede hvid- og rødvine i absolut verdensklasse.
Læg dertil den ”World Series”, som præsenterer verdensdruer som Sangiovese, Nebbiolo og Malbec i spændende australske udgaver.
