Hay Shed Hill Malbec 2014

Når denne medaljevindende vin af internationale vinkritikere får disse beskrivelser; "A wine for wine Nerds" & " Dammed Tasty", så ved vi, at vi har gjort et super godt køb igen.

Hay Shed Hill ligger i Villyabrup Valley. Indrømmet det er svært at sige, men til gengæld ligger vinenene ufatteligt godt på tungen. Dette vineri er en af pionererne i Margaret River. De tilplantede deres marker allerede i 1970erne, med de druesorter der har gjort Margaret River verdenskendt.

2014 årgangen af denne Hay Shed Hill White Label Malbec fortsætter den stime af ekstrem gode årgange fra dette vinhus. Utrolig sjælden høj kvalitet, som gemmer sig bag denne vin.

Vinen har opnået magiske 5 stjerner og 94 point hos James Haliday, og den får disse ord med på vejen:
"Dense, deep purple-crimson; mounts the argument that the Clare Valley and Margaret River are the only two Australian regions that have the ability to invest malbec with structure and texture to go with its distinctive blackberry jam flavours; a wine for wine nerds."

Tim White giver den også 93 point og skriver: 
"Smells pretty rich and fruit-cakey this, and there’s a deep core of pippy fruit cake on the tongue. Tannins are just about spot-on for weight of fruit. Dammed tasty."

Derudover vandt vinen også sølvmedalje ved Margaret River Wine Show i 2015.

Vinen har efter gæring ligget 15 måneder på franske egefade.

Farven er meget mørk, nærmest sort med lilla kanter, og bouqueten byder på et væld af parfumerede toner, hvor især peber og lakrids vælter frem. I munden kan man fornemme en fyldig vin med masser af lag og en cremethed, som er helt unik. Ingen tvivl om at dette er en kraftig vin med intense frugtaromaer. Vinen smager perfekt lige nu, men vil også udvikle sig positivt over de næste 8-10 år.