Gustave Lorentz Riesling Réserve 2021 - 37,5 cl.

"93 points. For lovers of Alsace Riesling (which should be everyone), this is a classic and deliciously approachable pour." - Wine Enthusiast
"93 point. Her får du en ret stor Rieslingvin" – WineWherever
"92-93 point. Klassisk Alsace på Riesling i høj kvalitet til ca. 100 kr.  - det er godkendt" - Mad & Monopolet 

Kundefavoritten over dem alle fra tophuset, Gustave Lorentz. Her i en smart halvflaske-udgave med nok til 2! 

Alsace er en af de franske top-regioner, der præsterer den bedste kvalitet i årgang 2021. Mængderne er små, men kvaliteten er helt forrygende i denne vin, der flere gange hyldet som "Best Buy" hos Wine & Spirits Magazine.

Stilen er tør og frisk med et stort gastronomisk potentiale. I den dugfriske årgang 2021 emmer vinen af lækre og charmerende frugtnoter med masser af modne frugter og et strejf af hvide forårsblomster og petroleum. Sådan skal Alsace Riesling smage!

Smagenote

Den dugfriske Riesling Réserve 2021 er citrongul i glasset med ungdommelige grønne reflekser. Frisk og frejdig næse med en liflig og arketypisk Alsace-duft af hvide blomster, granny smith æble og lime – med hints af ananas, rosmarin og petroleum. Vinen lander i munden med en tør, ren og charmerende frugtig. Lang, mundrensende og herligt mineralsk afslutning. En perfekt Riesling til maden! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Gustave Lorentz Riesling Réserve 2021

93/100 Wine Enthusiast
"Tart apricot and barely there petrol aromas introduce this as a Riesling for people who love Riesling. Restrained and silky, the wine carries currents of grapefruit zest and wet slate into a long, savory finish. For lovers of Alsace Riesling (which should be everyone), this is a classic and deliciously approachable pour."

93/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Her får du en ret stor Rieslingvin til under 100 kr. Det er imponerende i sig selv. Vinens meget aromatiske duft af blomster, litchifrugter og paraffin gør den særdeles indbydende. I munden er den spændstig med kraftfuld og kantet syre, der sammen med en smule tanniner sætter sig godt fast i munden og giver den en legesyg og krydret karakter. Hele druens sjæl kommer til udtryk her, og det er svært ikke at blive en betaget af."

92-93/100 Mad & Monopolet
"Klassisk Alsace på Riesling i høj kvalitet til ca. 100 kr.  - det er godkendt. Gustave Lorentzs familie har gennem adskillige generationer lavet vin i hjertet af Frankrig, og den slags erfaring skaber vin, som fungerer absolut glimrende. I næsen har den noter af citrus, friske pærer, sprøde æbler, honningmelon og et lille hint af petroleum, som nogle vine fra bl.a. Alsace kan have. I munden er den i flot balance mellem en let syre, tørhed og frugt." 

Denne Riesling er en fortrinlig madvin. Nyd den til fisk og skaldyr, fjerkræ samt lyst kød. Servér ved 10-13 °C.

Riesling Réserve er fremstillet på 100% Riesling, som håndhøstes fra skråninger omkring Bergheim, hvor Gustave Lorentz har hjemme. En frisk og frugtig hvidvin, som perfekt afspejler sin druesort og sit fornemme terroir. Vinen er fremstillet i tør og gastronomisk stil med et restsukkerindhold på 2,56 gram pr. liter.

Om Gustave Lorentz

Familien Lorentz’ kærlighedsaffære med vin begynder i Bergheim i 1836. Over flere generationer har familien forfinet kunsten at formidle sine fantastiske terroirs i hjertet af Alsace, og samtidigt bevare hver eneste druesorts unikke kendetegn. I dag er sjette generations George Lorentz ved roret, og tre døtre er klar til føre det stolte familiefirma ind i fremtiden.

Gustave Lorentz drives af passion, og siden 2009 har husets 33 hektar været dyrket økologisk. Af disse 33 hektar er halvdelen klassificeret Grand Cru. Med George Lorentz ved roret er der investeret mere end 50 mio kr i nye, topmoderne produktionsfaciliteter. Resultatet er druer og vin i høj, høj klasse – og med stor personlighed.

I dag er al Gustave Lorentz-vin fra egne marker certificeret økologisk. Gustave Lorentz har fået synligt ”bevis” for effekten af omlægning til økologi. Ikke ”blot” i form af sunde vinplanter og druer, men også fordi fuglene er vendt tilbage til husets vinmarker. Markernes biodiversitet er helt i top.

Vinkvaliteten har altid været fremragende, men er i løbet af de seneste 5-10 år løftet yderligere, så Gustave Lorentz i dag må regnes blandt de 3-4 bedste producenter i hele Alsace. Fra sprød og champagne-seriøs Crémant d’Alsace til Grand Cru-klassificerede verdensklassevine på noble druesorter som Riesling, Pinot Gris og Gewurztraminer… Gustave Lorentz er toneangivende over hele linjen! 

Gustave Lorentz’ topanmeldte Alsace-vine eksporteres til mere end 50 lande verden over, og ca. 50% af husets omsætning stammer fra eksport. Kvaliteten understreges af, at Gustave Lorentz-vine serveres på First Class/Business Class hos flyselskaber som Air France, Emirates, Japan Airlines og Qatar Airways.

Huset betegner sin vine som ”gastronomiske”, hvilket dels indikerer absolut topkvalitet, dels en relativt tør vinstil.