
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2014
Denne økologiske tophvidvin er i 2014 så vellykket, at Gustave Lorentz forlængst melder udsolgt.
Meget rammende flyver hovedparten ”1st Class”, idet et flyselskab snuppede 90% af produktionen. De sidste 10% blev hamstret så hurtigt, at Gustave Lorentz slet ikke nåede at sende prøver til anmeldelse...
I kølige 2014 beretter Gustave Lorentz om en meget lille høst - i ekstrem høj kvalitet. Og det kan smages: Frugten er ren, slank og exceptionelt fokuseret. Syren madvenlig, nærmest sitrende mineralsk.
Nyd denne gastronomiske Riesling til fyldige retter med fisk og skaldyr, fjerkræ samt lyst kød. Også lækker til røgvarer, lette asiatiske retter og kraftige oste. Servér ved 10-13°C.
Familieejede Gustave Lorentz fra Bergheim er grundlagt i 1836. I dag regnet for en af de ypperste vinproducenter i hele Alsace – med både volumen og kvalitet på niveau med Hugel og Maison Trimbach.
Nærved halvdelen af Gustave Lorentz’ egne 33 ha er klassificeret Grand Cru, og vine fra egne marker er fra og med årgang 2012 certificeret økologisk.
Hvordan smager Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2014?
Lys gylden i glasset med dyb og ekspressiv duft af hvide blomster, grønne æbler, frisk citron og elegant mineralitet. I munden ren og sitrende mineralsk med frugt og syre i dansende harmoni. Lang finish. En stor Riesling, med endnu større potentiale. Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret.
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2014 passer godt til...
Om Gustave Lorentz

“You can find our full range of wines in a number of high-end restaurants including the two Michelin star Hotel l’Auberge de l’Ill in Illhaeusern, Alsace and the iconic one Michelin star La Tour d’Argent restaurant in Paris.” – Gustave Lorentz
Det er ikke kun sommeliererne på de bedste franske Michelin-restauranter, der kappes om at gafle Gustave Lorentz’ guddommelige Alsace-vine…
Gentagne “Best in the Show” trofæer ved prestigiøse Decanter World Wine Awards har skabt en så enorm tørst efter familiehusets vine, at halvdelen af flaskerne eksporteres til 60 lande verden over. Vinene serveres desuden på First Class/Business Class hos luksuriøse flyselskaber som Fly Emirates, Air France, Japan Airlines og Qatar Airways.
Gustave Lorentz fra Bergheim er grundlagt i 1836. Over syv generationer har familien forfinet kunsten at formidle sine utrolige terroirs i hjertet af Alsace og samtidigt bevare hver enkelte druesorts unikke kendetegn.
Siden 2012 er alle vine fra husets egne 33 hektar dyrket og certificeret økologisk. Halvdelen er tilmed klassificeret Grand Cru! Med George Lorentz ved roret er der investeret mere end 50 mio kr i nye, topmoderne produktionsfaciliteter.
Resultatet er druer og alsacevin af højeste karat. Crémant d’Alsace med smag og ratings som dyr Champagne. Réserve-seriens hvidvine i druetypisk alsacestil på Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer samt områdets absolutte kongedrue Riesling. På toppen af kransekagen finder vi husets økologisk certificerede enkeltmarksvine, anført af Grand Cru Kanzlerberg og Grand Cru Altenberg de Bergheim, hvor terroirpræget og verdensklassen for alvor får lov at stråle igennem.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage