
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2018 ØKO
Chokerende kvalitet og power! Alsaces måske bedste tørre Riesling er tilbage i topform…
To årgange i træk blev Altenberg Grand Cru topscorer med 97 point ved verdens største og mest prestigiøse blindsmagningskonkurrence, Decanter World Wine Awards. Vil 2018 fuldbyrde det perfekte hattrick? Kvaliteten er i hvert fald mindst lige så magisk…
Hemmeligheden bag denne økologisk certificerede Riesling-gigant er 30-50 år gamle vinstokke på stejle og sydvendte Grand Cru Altenberg de Bergheim – utvivlsomt et af de fineste terroirs i Alsace.
Gustave Lorentz skænker os en mesterlig, fuldbyrdet Riesling, som enhver Riesling-fan med respekt for sine egne smagsløg bør unde sig at opleve!
Nyd den gastronomiske Riesling til fyldige retter med fisk og skaldyr, fjerkræ samt lyst kød. Også lækker til røgvarer, lette asiatiske retter og modne oste. Servér ved 10-13°C.
Hvordan smager Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2018 ØKO?
Fed og elegant citrusgul ved ophældningen… I næsen Grand Cru-koncentreret med mineralsk pondus af en anden verden! Saltet grapefrugt, våde sten og spirerende petroleum pibler rundt mellem de intense frugtnoter af grønne æbler, abrikos, honning og diskret ananas… Smooth og frugtfyldig på tungen, hvor den harmonisk tørre hvidvin folder sig ud med elegance som en ballerina og stamina som en maratonløber... Hold nu kaje, hvor er der flot Riesling i glasset, og hvor er der god mulighed for at dvælve ved vinens magiske detaljer i den perfekt mundrensende, gastromiske finish... Chapeau! Drik nu, eller gem +15 år fra hsøtåret.
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2018 ØKO passer godt til...
Om Gustave Lorentz

“You can find our full range of wines in a number of high-end restaurants including the two Michelin star Hotel l’Auberge de l’Ill in Illhaeusern, Alsace and the iconic one Michelin star La Tour d’Argent restaurant in Paris.” – Gustave Lorentz
Det er ikke kun sommeliererne på de bedste franske Michelin-restauranter, der kappes om at gafle Gustave Lorentz’ guddommelige Alsace-vine…
Gentagne “Best in the Show” trofæer ved prestigiøse Decanter World Wine Awards har skabt en så enorm tørst efter familiehusets vine, at halvdelen af flaskerne eksporteres til 60 lande verden over. Vinene serveres desuden på First Class/Business Class hos luksuriøse flyselskaber som Fly Emirates, Air France, Japan Airlines og Qatar Airways.
Gustave Lorentz fra Bergheim er grundlagt i 1836. Over syv generationer har familien forfinet kunsten at formidle sine utrolige terroirs i hjertet af Alsace og samtidigt bevare hver enkelte druesorts unikke kendetegn.
Siden 2012 er alle vine fra husets egne 33 hektar dyrket og certificeret økologisk. Halvdelen er tilmed klassificeret Grand Cru! Med George Lorentz ved roret er der investeret mere end 50 mio kr i nye, topmoderne produktionsfaciliteter.
Resultatet er druer og alsacevin af højeste karat. Crémant d’Alsace med smag og ratings som dyr Champagne. Réserve-seriens hvidvine i druetypisk alsacestil på Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer samt områdets absolutte kongedrue Riesling. På toppen af kransekagen finder vi husets økologisk certificerede enkeltmarksvine, anført af Grand Cru Kanzlerberg og Grand Cru Altenberg de Bergheim, hvor terroirpræget og verdensklassen for alvor får lov at stråle igennem.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold