Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve 2023
Elsker du Chardonnay – så vil du med garanti også elske Gustave Lorentz’ perfekte Pinot Blanc! Pinot Blanc-druen, som nyder særligt stor anerkendelse i Alsace, deler rigtig mange karaktertræk med Chardonnay og først i 1896 blev de to anerkendt som forskellige sorter.
Fra højt anerkendte navne som Gustave Lorentz i Bergheim er Alsace Pinot Blanc simpelthen indbegrebet af drikkeglæde, charme og godt humør. Spækket med fersken og melen samt fine nuancer af våde sten og honning.
I den dugfriske årgang 2023 brillerer tophusets lækre Alsace Pinot Blanc med ekstra stor renhed og vibrerende friskhed i frugten.
De herlige hvidvine fra Alsace er ikke bare perfekt læskende, de er også fantastiske madvine til en bred vifte af populære retter.
Som den mest alsidige af Alsace-druerne matcher Pinot Blanc med sin cremede tekstur og friske frugt alt fra aperitif til tapas, sushi, fisk & skaldyr, fjerkræ, salater og milde oste.
Nyd den til aperitif, salater, fisk og skaldyr, tapas, sushi, fjerkræ, asparges, charcuteri og friske oste. Servér ved 8-10°C.
Hvordan smager Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve 2023?
Gustave Lorentz’ Pinot Blanc står sart citrongul i glasset med et friskt grønt skær... I næsen venter en frisk, ren og ungdommelig duft af hvide blomster, grønne æbler, saltet grapefrugt, hvid fersken og melon, der gemmer på fine nuancer af våde sten og honning… På tungen cremet og elegant med en bred vifte af fine, delikate frugtnuancer.... Lang og frugtlækker finish med årgangens vibrerende, madvenlige og mundrensede friskhed som det perfekte balancepunkt... Fremragende, eksemplarisk og meget anvendelig Alsace Pinot Blanc! Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.
Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve 2023 passer godt til...
Om Gustave Lorentz
“You can find our full range of wines in a number of high-end restaurants including the two Michelin star Hotel l’Auberge de l’Ill in Illhaeusern, Alsace and the iconic one Michelin star La Tour d’Argent restaurant in Paris.” – Gustave Lorentz
Det er ikke kun sommeliererne på de bedste franske Michelin-restauranter, der kappes om at gafle Gustave Lorentz’ guddommelige Alsace-vine…
Gentagne “Best in the Show” trofæer ved prestigiøse Decanter World Wine Awards har skabt en så enorm tørst efter familiehusets vine, at halvdelen af flaskerne eksporteres til 60 lande verden over. Vinene serveres desuden på First Class/Business Class hos luksuriøse flyselskaber som Fly Emirates, Air France, Japan Airlines og Qatar Airways.
Gustave Lorentz fra Bergheim er grundlagt i 1836. Over syv generationer har familien forfinet kunsten at formidle sine utrolige terroirs i hjertet af Alsace og samtidigt bevare hver enkelte druesorts unikke kendetegn.
Siden 2012 er alle vine fra husets egne 33 hektar dyrket og certificeret økologisk. Halvdelen er tilmed klassificeret Grand Cru! Med George Lorentz ved roret er der investeret mere end 50 mio kr i nye, topmoderne produktionsfaciliteter.
Resultatet er druer og alsacevin af højeste karat. Crémant d’Alsace med smag og ratings som dyr Champagne. Réserve-seriens hvidvine i druetypisk alsacestil på Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer samt områdets absolutte kongedrue Riesling. På toppen af kransekagen finder vi husets økologisk certificerede enkeltmarksvine, anført af Grand Cru Kanzlerberg og Grand Cru Altenberg de Bergheim, hvor terroirpræget og verdensklassen for alvor får lov at stråle igennem.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold
