Gustave Lorentz Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim 2010
Denne vin er lavet på 100 % Gewurztraminer. Alle druerne kommer fra den klassificerede Grand Cru mark Altenberg ved Byen Bergheim. Jorden her er domineret af ler og kalksten, og vinstokkene har en alder mellem 30 og 50 år. Man har dyrket vin her siden 1300 tallet, og vinene er kendt for deres perfekte balance mellem subtile og elegante aromaer og deres kraftige og intense frugt.
Vinen har en klar strågul farve. I næsen kan man fornemme en fremadstormende duft af ædelråd og eksotisk frugt. Smagen åbner op for en palette af kraftige og komplekse aromaer. Vinen starter ud med en behagelig tør frugt, og den ender med lang eftersmag, som rundes fint af med et hint af sødme.
Denne Gewurztraminer er ideel til mad og festlige sammenkomster. Den kan bruges som aperitif, og den går også godt til Foie Gras, stærke blåskimmel oste, frugtdesserter. Den er også perfekt til mange etniske retter som thai og indisk mad.
Gustave Lorentz er fra 1836, og med små 200 år på bagen er det en af de ældste producenter i Alsace. Et familiefirma ledet af 6. generation med base i Bergheim i det centrale Alsace.
For Gustave Lorentz handler det om kvalitet og atter kvalitet. 33 hektar marker i topkvalitet, hvoraf halvdelen endda er Grand Crus marker, gør dem til en af områdets store producenter.
Gustave Lorentz Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim 2010 passer godt til...
Om Gustave Lorentz
“You can find our full range of wines in a number of high-end restaurants including the two Michelin star Hotel l’Auberge de l’Ill in Illhaeusern, Alsace and the iconic one Michelin star La Tour d’Argent restaurant in Paris.” – Gustave Lorentz
Det er ikke kun sommeliererne på de bedste franske Michelin-restauranter, der kappes om at gafle Gustave Lorentz’ guddommelige Alsace-vine…
Gentagne “Best in the Show” trofæer ved prestigiøse Decanter World Wine Awards har skabt en så enorm tørst efter familiehusets vine, at halvdelen af flaskerne eksporteres til 60 lande verden over. Vinene serveres desuden på First Class/Business Class hos luksuriøse flyselskaber som Fly Emirates, Air France, Japan Airlines og Qatar Airways.
Gustave Lorentz fra Bergheim er grundlagt i 1836. Over syv generationer har familien forfinet kunsten at formidle sine utrolige terroirs i hjertet af Alsace og samtidigt bevare hver enkelte druesorts unikke kendetegn.
Siden 2012 er alle vine fra husets egne 33 hektar dyrket og certificeret økologisk. Halvdelen er tilmed klassificeret Grand Cru! Med George Lorentz ved roret er der investeret mere end 50 mio kr i nye, topmoderne produktionsfaciliteter.
Resultatet er druer og alsacevin af højeste karat. Crémant d’Alsace med smag og ratings som dyr Champagne. Réserve-seriens hvidvine i druetypisk alsacestil på Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer samt områdets absolutte kongedrue Riesling. På toppen af kransekagen finder vi husets økologisk certificerede enkeltmarksvine, anført af Grand Cru Kanzlerberg og Grand Cru Altenberg de Bergheim, hvor terroirpræget og verdensklassen for alvor får lov at stråle igennem.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Proptype
Emballage
