Dominio de Pingus Ribera del Duero Flor de Pingus 2013

"In the price/quality sweepstakes, this might be Spain's finest wine."

Sikket skudsmål fra Robert Parkers anmelder…

Flor de Pingus startede muligvis ud som lillebror til Spaniens mest berømte vin, Pingus, men med årene er forskellen i kvalitet og ratings blevet stadig mindre, så vinen i dag snarere ses som et spejl af Pingus.

En fantastisk udvikling for fans af stor Ribera del Duero, der som oftest har Flor de Pingus højt placeret på hitlisten.

Den ikoniske Ribera del Duero er skabt af danske Peter Sisseck, der med superduen Pingus og Flor de Pingus er bagmand for to af de mest legendariske rødvine fra Ribera del Duero.

Selvom Flor de Pingus 2013 faktisk startede flot ud, har vinen med alderen udviklet sig over al forventning. Se blot det imponerende massegennemsnit fra flere tusinde begejstrede brugere på Vivino...

Anmeldelser af Dominio de Pingus Ribera del Duero Flor de Pingus 2013

95/100 Verema

94/100 James Suckling
“A linear and refined red with dense fruit, yet bright and racy. Full-bodied, tannic and firm. Shows wonderful length and complexity. 100% tempranillo and aged in 40% new French barrels. Needs about four to five years to soften but already beautiful.”

94/100 Guía Peñin
”Colour: deep cherry, purple rim; Nose: creamy oak, toasty, ripe fruit, balsamic herbs; Flavour: balanced, spicy, long”

93/100 Vinbladet
“Smuk duft, meget viol, moden, frisk, mineralsk med hvid peber og kirsebær. Meget elegant struktur, rank, smuk ren frugt, fyldig og lang, lang, elegant eftersmag. Elegant, kølig vin.”

92/100 Robert Parker
“The 2013 Flor de Pingus is a mosaic of different vineyards in the village of La Horra in Burgos, totaling some 35 hectares. As all these are estate vineyards, they were much better controlled than those used for PSI, and the wine shows it in a challenging vintage like this one. It has a slightly different profile from your average Ribera, with better freshness. The wine had only been in bottle for around one month, and the wine is open and expressive. There are some roasted aromas, black cherries, blackberries and plenty of spices with hints of smoke…”

92/100 Wine Spectator
“Firm tannins corset a plush texture in this generous red. Black cherry, plum, cedar, spice and mineral flavors mingle, kept lively by fresh acidity. There's plenty of stuffing here, but this isn't aggressive.”

92/100 Vinous
“Brilliant violet color. A heady bouquet displays scents of fresh raspberry, incense and rose pastille, with a spicy nuance adding lift. Stains the palate with red fruit liqueur and floral pastille flavors, with tangy acidity providing lift and focus. Youthfully firm tannins build through the clinging finish, which repeats the red fruit and floral qualities”

4,4 stjerner Vivino (2492 bedømmelser. 09/11/22)

Nyd den til lam, krogmodnet oksekød, and, vildt, sortfodsskinke samt modne oste. Server ved 16-18°

Vinen er fremstillet på 100% Tempranillo, som høstes fra gennemsnitligt 35 år gamle vinstokke fra 16f parceller i La Horra, Ribera del Duero. Druerne vinificeres parcelvist på ståltank, inden vinen omstokkes til ca. 16 måneders lagring på den franske egetræsfade, heraf op mod 50% helt nye.