Dominio de Verderrubi Pepo Verdejo 2019
Dominio de Verderrubi Pepo Verdejo 2019
Supervin's unikke vingaranti
Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)
Er du til frisk og sprød Sauvignon Blanc?
Eller fyldig, frugtren Chardonnay?
Verdejo-druen forener det bedste fra de to verdensdruer hos winemaker Emilio Pita - der i flere år har lavet den legendariske newzealandske Sauvignon Blanc, Cloudy Bay!
I 2010 besluttede Emilio at blive sin egen chef - og tog alle sine Cloudy Bay-tricks med sig hjem til familiens egen vingård i Rueda.
Kæmpe-gennembruddet kom for nylig, da Decanter med 93 point hyldede Emilios toplækre Verdejo-hvidvin som en af Spaniens bedste.
Økologiske Pepo Verdejo 2019 er den fødte succes! Vi smager Pepo og køber straks hele produktionen - så du nu kan få den topanmeldte hvidvin til helt vanvittig pris.
Smagenote
Lys strågul farve i glasset med et forårsgrønt skær. Næsen indledes med passions- og grapefrugt, der bevæger sig over i tropisk vanddryppende melon og saftmættet ananas. God mundfylde, fin dybde og en let oliecremet konsistens. En lækker friskhed lægger sig på tungen i afslutningen, der ender blødt og behageligt med et livligt touch af mineralitet, der anes på bagkanten. Drik nu eller gem 5+ år fra høståret.
Anmeldelser af Pepo Verdejo 2019
91 point - ABC Guide.
90 point - Rasmus Christensen, Winewherever
"Fra den lille og økologiske og familiedrevet vingård i Rueda kommer denne fine florale, frugtige og levende Verdejo der har en cremet og fyldig krop."
90 point - Guia PEÑIN
90 point - Guia Intervinos
90 point - Verema
Vinen er lavet på 100 % Verdejo. Druerne høstes inden for DO’en Rueda i det nordlige Spanien. Den stenede sand- og lerholdige jordbund sikrer god dræning og medvirker til bevaring af syre og friskhed i druerne. Modnet 4 måneder på bærmen.
Om Dominio de Verderrubi
Bag vinen står den ambitiøse winemaker Emilio J. Pita, som har ønologstudier i Bordeaux samt arbejdserfaring fra USA og New Zealand med sig i bagagen. I dag er han hjemme i Rueda, hvor han har bragt ekstra dynamik og ambitioner til familiens 27 hektar store vingård. Klima og jordbund giver perfekte modningsbetingelser for Verdejo, som er Dominio de Verderrubís hovedfokus. Kerneværdier er terroir, økologi og bæredygtighed, hvilket giver hvidvine med sjælden friskhed og energi!
Passer godt til

Fisk

Orientalsk

Hygge

Skaldyr

Ost

Salat