Delaforce Fine Ruby Port

91 point. Smager sgu ret godt, hvor der kommer en rund, blød frugt af kandiserede blommer, svesker, dadler og den akkompagneres fint af alkoholen, der aldrig bliver for kantet eller stram, men bare giver varme og comfort i halsen. Det er sgu en lækker lille godbid." - Houlberg

"90 point. Den er én af dem til dig, som kan godt lide en god “value for money portvin”. Duft af mørke kirsebær, jordbær, vanilje, rosiner, nødder og sirup. I munden er den fyldig, har lækker frugtsødme og en fin syre - godkendt og skøn vin." - Mad & Monopolet

Nej, rigtig god portvin behøver ikke koste flere hundrede kroner flasken!

Når du får lyst til et glas portvin, men ikke lige nænner at åbne en af de kostbare Vintage Ports, så er Delaforce Fine Ruby Port et fremragende bærsaftigt alternativ.

Delaforce, der er berømt for nogle af de bedste "vintageportvine” i verden, udnytter her ekspertisen og topmarkerne til at fremtrylle markedets nok største kongeglas til prisen!

Med de flotte anmeldelser in mente er det ikke for meget sagt, at kvaliteten læner sig kraftigt op ad en god LBV… Og det giver vi gerne Supervins Unikke Garanti på!

Smagenote

Delaforce Fine Ruby Port funkler fed og mørklilla i glasset... Næsen lover LBV-intens portvin med frugtlækker duft af violer, røde og mørke bær, rosiner og chokolade, som toppes med fine krydrede nuancer af kanel og nødder... Portvinen glider smooth og lækker over tungen, hvor den solmodne bærfrugt byder på masser af velsmag og en flot afstemt sødme. Eftersmagen hænger fornemt ved med letkrydrede nuancer samt behageligt varmende frugtnoter af kirsch, blomme og rosin. Tanninerne er perfekt afrundede.... Flot, flot portvin til prisen! Drik nu, eller gem 6-8 år.   

Anmeldelser af Delaforce Fine Ruby Port

91/100 Houlberg
”Mørk frugt ... vi snakker blommer, svesker, våde fade, en anelse nødder og man mærker allerede fra starten også de 20% alkohol, der lige snerrer og får følgeskab af en vis tørhed i vinen. Smagen er langt bedre end duften ... smager sgu ret godt, hvor der kommer en rund, blød frugt af kandiserede blommer, svesker, dadler og den akkompagneres fint af alkoholen, der aldrig bliver for kantet eller stram, men bare giver varme og comfort i halsen. Det er sgu en lækker lille godbid." 

90/100 Mad & Monopolet
"Den er én af dem til dig, som kan godt lide en god “value for money portvin”. Duft af mørke kirsebær, jordbær, vanilje, rosiner, nødder og sirup. I munden er den fyldig, har lækker frugtsødme og en fin syre - godkendt og skøn vin." 

Nyd den gerne let afkølet som et hyggeglas eller serveret til frugt, ost og chokolade. Server ved 12-15°C

Vinen er fremstillet på et klassisk portvinsblend af Touriga Nacional , Touriga Francesa , Tinto Cão , Tinta Roriz (Temprtanillo) og Tinta Barroca, som Real Companhia Velha selekterer fra egne topmarker i Dourodalen. Vinen er fremstillet i klassisk Ruby-stil, hvor mosten gærer med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank, inden gæringen afbrydes med tilsætning af druedestillat. 

Om Delaforce

 “A company whose wines you should look out for.”

Således introduceres Delaforce af Charles Metcalfe, en af Englands førende eksperter i portugisisk vin.

Og Delaforce ER et højt respekteret portvinsmærke med stolte traditioner. I 1868 blev firmaet grundlagt af George Henry Delaforce, som var efterkommer af en landflygtig huguenotfamilie. Delaforce opnåede hurtigt stor anerkendelse for sine evner som blender, og huset blev i 1894 udnævnt til kongelig leverandør.

Portugal overgik i begyndelsen af 1900-tallet fra kongedømme til republik, men det kongelige våbenskjold er bevaret på flere af Delaforces vinetiketter. Efter 100 år på familiehænder måtte Delaforce i 1968 afhænde sit firma til multinationale IDV, som i forvejen ejede et andet kendt portvinshus, Croft.

I perioden 2001-2007 tilhørte Delaforce berømte Taylor Fladgate, men fra 2008 og frem til i dag har Delaforce været en del af Silva Reis-familiens Real Companhia Velha (Royal Oporto), det gamle kongelige kompagni.

Chefønolog for Real Companhia Velha og Delaforce er den talentfulde Jorge Moeiro, som også kendes fra Quinta de la Rosa samt fra sin egen vingård, Poeira. Jorge Moeira er ekstremt kvalitetsbevidst og baserer Delaforces premium ports på udvalgt druemateriale fra klasse A-vinmarker som Quinta das Carvalhas i Pinhão og Quinta do Sibio i sidedalen Roncão.

Selvom loven tillader omkring 40 forskellige druesorter til portvinsproduktion, har Delaforce strengt fokus på de 6 topsorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) og Tinta Amarela. Disse druetyper er udvalgt for deres overlegne kvalitet og finesse. Hver enkelt druesort har sit eget særpræg, som føjer en ekstra dimension til det færdige portvinsblend.

Fra ung frugtig LBV og langlivet Vintage Port til fadmodnet Tawny Port – Delaforce leverer topanmeldt verdensklasse over hele linjen – og altid til konkurrencedygtige priser. Kvaliteten er stadig en konge værdig.