DaiquirISH - 0,2 % Alkoholfri
Den alkoholfrie ISH-variant er en hyldest til den originale klassiker, og en hyldest til alle, som godt kan lide at skåle i gode cocktails, men samtidig ønsker at springe alkoholen over.
Om ISH Spirits
Chateau del ISH er et nyt dansk firma, som er opsat på at lave en oplevelse ud af at nyde alkoholfrie produkter. Det handler om smag, kvalitet og vigtigst af alt: nydelse uden alkohol eller som de kalder det ”mindful drinking”. Chateau del ISH tror på genkendelige smage dvs. når man har lyst til lige præcis en Gin&Tonix, men ikke ønsker alkoholen, så bør der være et kvalitetsalternativ, fremfor ikke at nyde den smag. Derfor arbejder de med de klassiske smage og cocktails, samt naturlige ingredienser fra planter og frugter for at fremhæve den unikke genkendelige smag. Missionen er de lykkedes med, for Chateau del ISH har et af de mest prisbelønnede alkoholfrie brands i verden.
Hvordan gør vi det?
ISH Spirits arbejder sammen med en prisvindende tysk vinproducent, og vi udvælger de druesorter, der er bedst egnet til at producere vores sprudlende serie af alkoholfrie vin. Sparkling Rosé er fremstillet på samme måde som en hvilken som helst anden traditionel rosé. Den eneste forskel er, at Château del ISH-vinene gennemgår en klassisk de-alkoholiseringsproces, som giver dig en 100% alkoholfri vin, men bevarer druernes smag og kompleksitet.
