Cono Sur 20 Barrels Ltd. Edition Chardonnay

Hvert år siden 1996 har Cono Sur reserveret de 20 bedste fade til denne “Limited Edition”-serie.

Let gylden i glasset med grønne nuancer. Næsen er solmoden og detaljeret med friske æbler, pære, lime, hvid fersken og banan, samt strejf af creme brulée, mandler og vanilje fra fadmodningen. Fyldig og lækker i munden med imponerende frugtkoncentration og elegant syre. Lang afslutning med salte, mineralske indslag. Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret.

Anbefales til kraftige serveringer med fisk og skaldyr, fjerkræ, lyst kød, svamperetter samt modne oste. Nydes ved 10-13°C.

Cono Sur blev skabt i 1993 som et datterselskab til gigantiske Concha Y Toro. Cono Sur står dog forlængst på egne ben med en årlig produktion på 30 mio flasker Chile-vin, fra Limari i nord til Bio-Bio i syd. Porteføljen spænder fra populære ”La Bicicleta”-serie til prestigeserierne Ocio og 20 Barrels samt rødvinsflagskibet Silencio.