Château de Bligny Champagne Blanc de Blancs Brut
Château de Bligny Champagne Blanc de Blancs Brut
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
"Best Champagne under $75" [511 kr.]
"50 Best Wines of 2022"
"95 points. A Champagne for Chablis lovers” – Vinepair
- VERDENS BEDSTE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS UNDER 511 KRONER?? SE DIN PRIS!
Elegant og mineralsk Champagne på 100% Chardonnay. Fra Côte des Bar i det sydligste Champagne, hvor klima og jordbund minder om Chablis. Virkelig flot anmeldt – og endnu flottere til prisen!
Næsen er frisk og mineralsk med granny smith æble, citron og havbrise, samt strejf af kvæde, ananas og elegante brødnoter. I munden frisk med delikat mousse og sprød syre. Delikat afslutning med kalket mineralitet og brioche i smukt samspil. Drik nu, eller gem +10 år.
Anmeldelser af Château de Bligny Champagne Blanc de Blancs Brut
"A Champagne for Chablis lovers, this Blanc de Blancs delivers all the crisp, zippy flavor we love in unoaked Chardonnay, but with an effervescent twist. Notes of green apple and Meyer lemon are tamped down by a slight brioche sweetness, while grippy acidity and focused perlage keep things decadent... Château de Bligny is a castle in Champagne. It has seen a total of seven owners since the early 18th century. Since 1999, the Rapeneau family have been the stewards of this land and are doing an excellent job carrying on the estate’s legacy. This Blanc de Blancs is an absolute joy to drink. "
"I love the orange blossom and orange zest character of this generous, yet very bright Champagne. Good structure and a rather fine mousse that underlines the chalky acidity. Nice length at the positively dry finish."
"Gule æbler, pære, honningmelon, fersken og gule vingummibamser. En behagelig syr og frugtig balance med en let sødme. SUPERVIN | 300 KR. (TILBUD)"
★★★★★ Flaskehalsen
"Der burde egentlig være stor forskel på at være eksklusiv og inkluderende. Men på trods af de sproglige næsten-modsætninger, så er de rigtig gode Champagner begge dele. Eksklusive i deres stil og elegance – inkluderende ved at have bund, rundhed, imødekommende charme og smitte med omfavnende begejstring. Champagne Chateau de Bligny rummer alle disse sider i denne Blanc de Blancs, der er skabt på ren Chadonnay. Selvom denne diskrete og tilbageholdende drue ikke i sig selv har en masse smag at byde ind med, så har den evnerne til at suge til sig af sine omgivelser og vinbondens evner, og her afslører de dygtige mennesker på Chateau de Bligny, at de kan få en Chardonnay til at træde i karakter på flotteste vis. Denne vin har en dyb og nuanceret frugt, en spændstig og elegant syre og en rigtig imponerende balance. Det er en skøn Champagne, der også holder et prisniveau, hvor man kan tillade sig at stille krav. Men de bliver absolut indfriet her."
Gold Winner - Champagne Masters, The Drinks Business
Til festlige lejligheder samt til appetizers, sushi, rogn, fisk og skaldyr, lyst kød og cremede oste. Nydes ved 8-10 °C.
Chateau de Bligny Blanc de Blancs Brut er fremstillet på 100% Chardonnay. Druerne stammer fra marker omkring landsbyen Bligny i Côtes des Bar, Aube. Basisvinen er modnet på ståltank, og andengæringen på flaske efterfølges af hele 3 års bærmekontakt. Dosage: 8 g/l.
Bag Chateau de Bligny står GH Martel-gruppen, som ejes af den traditionsrige familie Rapeneau. Med en årlig produktion omkring 8 mio flasker er GH Martel-gruppen den syvende største producent i hele Champagne. Rapeneaufamilien råder over 200 hektar vinmarker, som suppleres med druer indkøbt på kontrakt fra yderligere 700 hektar.
Passer godt til
Grøntsager
Fisk
Skaldyr
Ost
Aperitif
