Champagne og mousserende smagekasse

Vin med bobler signalerer fest og farver, men man må ikke glemme at de intense vine også er fantastiske ledsagere til stort set al gastronomi. Champagne- og mousserende-smagekassen tager dig med rundt i Frankrigs, Italiens og Spaniens klassiske mousserende vine.

Champagne 1. Cru Brut G.H. Martel 
Intens, knivskarp Champagne fra 1. Cru-marker. Prøv til charcuteri og fisk eller skaldyr med sauce.

Crémant de Bourgogne Grande Cuvee Brut Veuve Ambal 
Cremet, fyldig cremant, perfekt til sushi, østers og hygge. 

Torre Oria Cava Brut Reserva
Spansk Cava i reserva-kvalitet med ekstra finesse. Prøv til røget charcuteri eller laks.

Zeni Chiaretto Spumante Brut
Fyldig spumante rosé på de klassiske Amarone-druer. Til fjerkræ og cremet pasta.

Rivarose Brut Prestige
Mousserende rosé fra Provence. Prøv til lyst fjerkræ, svinekød og mørke fisketyper.

Medici Ermete Concerto Lambrusco Secco
Rød, tør og saftig lambrusco fra topproducent. En vanedannende aha-oplevelse. Fantastisk til flæskesteg!