Champagne og mousserende smagekasse

Vin med bobler signalerer fest og farver, men man må ikke glemme at de intense vine også er fantastiske ledsagere til stort set al gastronomi. Champagne- og mousserende-smagekassen tager dig med rundt i Frankrigs, Italiens og Spaniens klassiske mousserende vine.

Smagekassen indeholder:

1 fl. G.H. Martel Champagne Premier Cru Brut

"95 point" - Barego'mad

"93 point" - Mad og Monopolet

"92 point" - Winewherever, Rasmus Christensen

"92 point" - Houlberg

"6 point" - Flaskehalsen

"Excellent" - Vinalies Nationales

"TOP 6" - Børsen

"Gold Medal" - International Wine Guide

"❤️❤️❤️❤️❤️" - Signe Wulff, Kvindevin

Smuk Premier Cru Champagne lavet på 80 % Pinot Noir og 20 % Chardonnay, som G.H Martel selekterer fra 1er Cru-landsbyer i Montage de Reims. Huset er grundlagt i 1869 og har en lang tradition for Champagne produktion med anbefalinger, så langt øjet rækker.

1 fl. Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvee Brut

"95 point" - Vin For Kvinder

"92 point" - Winewherever, Rasmus Christensen

"92 point" - Mad og Monopolet

"92 point" - International Wine Challenge

"92 point" - Decanter

TOP 100 over verdens bedste vinkøb... Det smager jo som vaskeægte Champagne! Kåret af verdens største vinmagasin, Wine Spectator, som et af verdens 100 bedste vinkøb. Det er den eneste Crémant, der nogensinde har været på den eksklusive liste.

Det er vel at mærke, hvis du giver ~135,00 kr. for vinen. Det er samme pris (130-140 kr.), du stadig betaler i andre lande. Se lige din pris!

DERFOR DK'S BILLIGSTE TOPANMELDTE CRÉMANT DE BOURGOGNE! En konkurrent fra dagligvarebranchen har over de sidste år solgt flere hundrede tusinde flasker Crémant de Bourgogne - i mildt sagt jævn kvalitet. Derfor har vi lavet en aftale med Veuve Ambal - Bourgognes største producent af Crémant i topkvalitet.

1 fl. Torre Oria Cava Brut

"95 point. Duften er en vidunderlig blanding af jasmin, grønne æbler, citron, fersken og ananas – OG et lille hint af friskbagt brød, der lige gør den ekstra charmerende. Smagen? Sprød, frisk og fyldt med liv! Den har en tør, men frugtig karakter, der balanceres perfekt af en frisk syre, som gør hver eneste slurk til en fornøjelse ... Den her Cava er en sand allrounder – perfekt som aperitif, til fisk og skaldyr, sushi, sprøde salater eller lette tapas." - Vin For Kvinder

"93 point. Charmerende Cava i ren frugtig stil" - Barego'mad

"92 point. Minder om Champagne-stilen..." - Mad og Monopolet

Friske og festlige bobler til hverdagspris fra populære Torre Oria. Det første vinhus uden for Catalonien, som gjorde sig fortjent til at lave mousserende vin med officiel status af D.O. Cava.

Anbefales til aperitif, fisk og skaldyr, sushi, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Nyd vinen ved 6-8°C

1 fl. Marcel Meyer Crémant d´Alsace Bienvenue Brut

"91 point. En mousserende vin der kommer buldrende afsted med fyldige frugtnoter i retning af søde røde æbler, blommer og melon" - Winewherever, Rasmus Christensen

"90 points. Peeled apple, acacia and pie crust followed by chamomile tea leaves, almonds and a hint of beeswax. Creamy bead. Medium-bodied with crisp acidity." - James Suckling

"90 point. Crémant d’Alsace står som Champagnes mere ukomplicerede søster/bror ... Resultatet er bobler, der er ligetil, elegant og farligt nemt at drikke." - Vinonyme

Bienvenue Crémant – sig goddag til dit nye yndlingsalternativ til Champagne!

Vi har gaflet dette restparti fra Grand Cru Alsace-producenten Marcel Meyer, der fremstiller sin Crémant som var det en Champagne – det vil sige med omhyggelig andengæring på flaske og ”sur lie”-modning, så du får herlige toastnoter, små fine bobler og cremet tekstur i dit Champagne-glas.

Prisen er til gengæld helt ubegribeligt lav, når man tænker på, at Crémanten samtidig er toprated af James Suckling, der hylder den herlige kombination af mineralitet og cremet frugt.

Marcel Meyer skaber sin Crémant på 50 % Pinot Blanc og 50 % Auxerrois, som håndselekteres fra bæredygtigt certificerede og familieejede parceller i det sydlige Alsace – nærmere bestemt omkring landsbyerne Soultz og Wuenheim. Sammen med resten af Vogeserne yder den næsten 1.000 meter høje, pyramideformede bjergtop ”Viel Armand” regnskygge til vinmarkerne, så druerne kan bade sig i solskinnet og opnå optimal smagsmodning.

1 fl. Bacio della Luna Prosecco Brut

"90 points. This will go empty quickly, so buy for a crowd." - Wine Review Online

"93 points. 50 Great Sparkling Wines of the World" - Wine Pleasures

"92 points." - Best Italian Wines Annuario

"Gold Medal" - Gilbert & Gaillard

Prosecco-kup! Skal du opleve den perfekt perlende Prosecco, så skal prisen ned og kvaliten helt til tops. Bacio della Luna har specialiceret sig i at fremstille norditalienske bobler på absolut højeste niveau...

Vinen er med på Wine Pleasures eksklusive liste over “50 Great Sparkling Wines of the World”.

Den elegante flaske gemmer på de med afstand bedst anmeldte Prosecco-bobler, vi har set til prisen. Stilen er delikat aromatisk og herlig frisk. Tør, uden at være knastør.

1 fl. Villa Conchi Cava Imperial Reserva Extra Brut 2019

"94 point. Denne Cava er simpelthen så tætpakket med smag, at det er en fornøjelse at opleve" - Winewherever, Rasmus Christensen

"93 point. BEDSTE BOBLER u/ 200,- |Der er rene og friske nuancer over hele linjen i denne flotte 2019-version" - Flaskehalsen

"93 points." - Guia Peñin

"92 point. Det er en Cava, som du altid bør have liggende på køl." - Mad og Monopolet

"92 point. Nåååå hvor det dufter fremragende ..." - Houlberg

Verdens bedste Cava i forrige årgang ved International Wine Challenge! Nu er Villa Conchi parat til endnu engang at vise de dyre Champagner, hvor stort Cava kan blive til prisen.

Det mousserende mesterværk fra Villa Conchi stjal alle overskrifter, da den i blindsmagning slog denne perlerække af Champagner ved International Wine Challenhe smagning i London… Perrier-Joët Belle Epoche, Pommery Cuvée Louise, Mumm Cuvée Lalou, Veuve Cliquot La Grande Dame, Amour de Deutz og Taittinger Comtes de Champagne. Her taler vi altså om legendariske årgangschampagner til over 1000 kr. flasken.

Det er hverken første eller sidste gang, denne noble champagne-killer stjæler de store overskrifter. For få år siden strøg Villa Conchi Imperial Reserva direkte ind på en Top100-liste over Spaniens bedste vine.

I flasken gemmer sig Reserva Vintage-Cava af højeste kaliber med næsten 2 års modning med de fine gærrester. Crispy og cremet med duft og smag af nybagte croissanter – præcis som i Champagne.

Hvem sagde ekstrem value? Et absolut must-try for enhver fan af Cava og Champagne!