Bowmore 18 Year Old Sherry Oak Cask
Bowmore Sherry Oak Cask 18 Years Old er en dyb og kompleks Islay single malt, hvor intense sherrytoner møder Bowmores karakteristiske, elegante tørverøg. Whiskyen er lagret i mindst 18 år på en kombination af amerikanske ex-bourbonfade og europæiske Oloroso-sherry krydrede egetræsfade, og afsluttes med en finish på Pedro Ximénez-krydrede europæiske egetræsfade. Resultatet er en luksuriøs, frugtig og chokoladepræget dram med stor dybde.
Smagsprofil
-
Farve: Gylden bronze
-
Fadlagring: Oloroso-krydrede europæiske egetræsfade + finish på Pedro Ximénez-krydrede europæiske egetræsfade (samt lagring på ex-bourbon)
-
Duft: Rig mørk chokolade, friskkværnede kakaobønner, mørk sirup/toffee, dadelnoter, appelsinskal og frisk ananas – båret af en tydelig, blød tørverøg
-
Smag: Bittersød appelsinskal, saftige sultanas/rosiner, anis-krydderi og kakaobønner
-
Eftersmag: Vidunderligt frugtig med imponerende dybde og kompleksitet
Noter du kan forvente
Appelsinskal • brændt ananas • kakaobønner • mørk chokolade • toffee • dadler • anis • frugtig sherrysødme • varm tørverøg
En oplagt flaske til dig, der vil have en sherrypræget Islay med både frugt, kakao og krydderi – og hvor røgen ligger harmonisk i baggrunden og samler det hele.
