Bodegas Langa Garnacha Centenaria Classic 2019

Winewherever, Rasmus Christensen

Fra 70-100 år gamle vinrangler i 1000 meters højde. Det har frembragt en flot komponeret vin med parfumeret blomsternoter, røde og mørke bær i massevis, godt med krop og frugt, frugtsødme og en syre profil der er mundvandsdrivende og læskende. Dejlig karakterfuld og fyldig vin.

Guia Peñin

Mad og Monopolet

Den sidste i testen er deres “Langa Classic”, som også er på Garnacha. I modsætning til Langa Garnacha Pasion har den mere sødme og dybe noter af krisebær, solbær, vanilje og lakrids i næsen. Forskellen på de to vine er, at denne har fået 12 måneder på amerikansk og fransk eg, hvor den anden har fået 6 måneder. Det betyder på ingen måder, at den ene er bedre end den anden, det er blot to forskellige måder at lagre en vin på. I munden er den også fyldt med frugt, krydderier og har mindre mineralitet end Langa Garnacha Pasion. Jeg holder af dem begge, men på hver sin måde. Denne ville jeg nok nyde til tapas, hvor der er lidt af det hele eller uden mad overhovedet.

Flaskehalsen

Mens Tempranillo oftest er ensbetydende med krydrede, kraftige og traditionelle vine i Spanien, er Garnacha ofte ensbetydende med mere blød frugt og blidere krydder-noter. Sådan er det også hos Bodegas Langa, der med denne Classic-flaske byder ind med en godt afstemt vin, der rammer alt det, man kan forvente. Den eneste reelle overraskelse er vel egentlig prisen, der er meget fornuftig, når den sættes op mod den kvalitet og balance, der gemmer sig i flasken. En dejlig og ukompliceret vin til meget fornuftige penge. Normalpris kr. 129,95 – Set til kr. 79,95

Houlberg

Nu er der kommet lidt mere tyngde i både frugt og de dybere fadnoter, mens det blomstrede præg næsten er forsvundet. Der er ristede fade, tobak, karamel, kaffe, finsk lakrids, vanilje, chokolade og samtidig en lidt salvie eller mynte note samt en saftig frugt med sorte kirsebær, igen hyldebær og jordbær. Et klart niveau op. Det gælder sådan set også smagsmæssigt, hvor kirsebærrene nu virker saftigere og mørkere. De suppleres med brombær, solbær og igen en mørk og balsamisk syre, men det længere fadpræg giver også en langt mere afbalanceret smag, et vist tannisk, tørt og alligevel sødt bid, lidt alkohol og alt slutter tørt, rart og småbidsk. Dermed klart 4,5 tomler med pil op.

Concours International Grenaches du Monde