Ingen resultater

Områder
Distrikter
Producenter
Se alle resultater for
0Kurv

Tilbage

Axel Pauly Riesling trocken Tres Naris Mosel 2025

Tyskland

Tyskland, Mosel

11,5% alk.

75 cl

1 fl. pr. stk.
159,95 DKK
6 fl. pr. stk.
119,95 DKK
Indhent tilbud på storkøb
På lager - 1-2 dages levering
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. Gælder ved helkasser af samme variant, ikke blandede kasser (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating
90 Point Robert Parker

Axel Pauly Riesling trocken Tres Naris Mosel 2025

Tyskland

Tyskland, Mosel

11,5% alk.

75 cl

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Thor Gottschalk Vinekspert WSET 3

"90 points. Tres Naris opens with an intense, pure, slate-driven nose that indicates a remarkably substantial wine... just the greatness of dry Mosel Riesling suitable for many occasions. 11.5% stated alcohol. Screw-cap closure. AP 3 26. Tasted in April 2026." - Robert Parker

"92 points. Makes you feel glad to be alive. Extremely refreshing" - James Suckling(tidl. årg.)

"92 point. Ville kunne drikkes i spandevis." - Winewherever, Rasmus Christensen(tidl. årg.)

"92 point. En flot Riesling-vin, der kan købes til en tilbudspris, der ikke må afskrække nogen" - Flaskehalsen(tidl. årg.)

"Quality is expected to be very good across all regions." - Jancis Robinson om årgang 2025 i Tyskland

Toprated af Robert Parker, der hylder storheden og alsidigheden i Axel Paulys tørre "Tres Naris". 

"Tres Naris" blev sidste år skamrost af James Suckling som en vin, der gør dig glad for at være i live. Så god er Axel Paulys tørre Mosel Riesling, der høstes fra stejle skråninger i verdensberømte Lieser!

Med anbefalingen følger en advarsel om meget få flasker. Alle tidligere årgange er for længst revet væk, og i 2025 lyder alle melding om, at det bliver en kanonårgang ovenpå den mildest talt svære årgang 2024. 

Som Robert Parker pointerer, skærper Axel Pauly konstant kvaliteten af sine Riesling-hvidvine fra topmarker i hjertet af Mosel. Senest er Pauly kommet i sortimentet hos Gordon Ramrays 3-stjernede Michelin-restaurant i Chelsea samt hos to af verdens mest eksklusive og berømte stormagasiner, Lafayette og Harrods.

“Tres Naris means three noses and stands for the three Pauly generations” – Axel Pauly

Tres Naris betyder "tre næser" på latin. Vinens etiket viser umiddelbart et omrids af vinbjergene i Mosel, men drejer du flasken, ser du pludselig tre næser i profil: Axels Paulys bedstefar, Axels far og Axel selv... En Mosel-familie med næse for Riesling!

Glæd dig til en frugtlækker, mineralsk og ekstremt læskende Mosel Riesling, der samtidig holder sig i den relativt tørre ende af spektret… Kan livsglæde hældes på flaske, smager du resultatet her. Et absolut topkøb!

Står flot alene glasset og er samtidig fortrinlig til mad... Drik nu, eller gem 5-10 år fra høståret.

Nyd den som en rank og mundrensende aperitif eller til fisk og skaldyr, sushi, asiatiske retter, lette tapas, salat og milde oste. Server ved 6-10°C

1 fl. pr. stk.
159,95 DKK
6 fl. pr. stk.
119,95 DKK
Indhent tilbud på storkøb
På lager - 1-2 dages levering
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. Gælder ved helkasser af samme variant, ikke blandede kasser (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating
90 Point Robert Parker

Anmeldelser af Axel Pauly Riesling trocken Tres Naris Mosel 2025

90 Point

Robert Parker

Coming straight from the bottling line, Pauly's 2025 Riesling trocken Tres Naris opens with an intense, pure, slate-driven nose that indicates a remarkably substantial wine. Dense but light, fresh and saline on the palate, this is an easy-drinking dry Riesling with character, grip and tension yet also pure joy. There is no challenging complexity, just the greatness of dry Mosel Riesling suitable for many occasions. 11.5% stated alcohol. Screw-cap closure. AP 3 26. Tasted in April 2026.

92 Point(tidligere årgang)

James Suckling

Effusive aromas of spring blossoms and some white currants pull you into this sleek but very expressive dry Mosel that makes you feel glad to be alive. Extremely refreshing berry and wet-stone finish.

92 Point(tidligere årgang)

Winewherever, Rasmus Christensen

Hvide blomster, saftig fuldmoden fersken, litchi frugter og kold honning melon. En let sødlig og næsten perlende lemonade vin, der drikkes med en utrolig lethed. Her snakker vi ikke højtragende og sofistiketret Mosel vin, men vin der er meget ligetil og utroligt læskende. Ville kunne drikkes i spandevis.

92 Point(tidligere årgang)

Flaskehalsen

Flot og helstøbt Mosel-Riesling... Riesling fra Mosel. Der findes så mange varianter, at de vel nærmest kunne fylde hele Mosel-floden, hvis den blev tømt for vand. Derfor skal man også gå balancegang for at finde den Riesling, man bedst kan lide, og Pauly har stået for flere Riesling-vine, jeg er blevet rigtig glad for. Tres Naris er en ny variant, jeg ikke har smagt tidligere, og i denne tørre 2023’er finder jeg endnu en gang et flot bevis på, at Pauly er et hus, man ikke må overse. Vinens navn betyder ‘Tre næser’ og etiketten viser, hvad der både kan være bjerglandskabet i Mosel-området og silhouetterne af Axel Pauly og hans far og bedstefar. Sådan løber alle floder sammen med hinanden et eller andet sted, ligesom smagsnuancerne forener sig til en flot Riesling-vin, der kan købes til en tilbudspris, der ikke må afskrække nogen. Dejlig dybde og blødhed med en eksemplarisk forening af Riesling-druens bløde frugt og betagende syre. Normalpris kr. 199,95, Set til kr. 89,95 Supervin

92 Point(tidligere årgang)

Mad og Monopolet

The 2024 Riesling Tres Naris was made from all the wines that don't quite go to absolute dryness. The fruit was harvested in Lieser, with just a touch of Kues. The gentle savor of slate is mixed with a hint of tangerine peel and gorgeous lemony highlights. The 2024 tingles with brightness, verve, concentration and substance. The finish is gorgeously dry and its 6 g/L of sugar disappears against the 7 g/L of acidity. (Dry)

91 Point(tidligere årgang)

Vinous

The 2024 Riesling Tres Naris was made from all the wines that don't quite go to absolute dryness. The fruit was harvested in Lieser, with just a touch of Kues. The gentle savor of slate is mixed with a hint of tangerine peel and gorgeous lemony highlights. The 2024 tingles with brightness, verve, concentration and substance. The finish is gorgeously dry and its 6 g/L of sugar disappears against the 7 g/L of acidity. (Dry)

Hvordan smager Axel Pauly Riesling trocken Tres Naris Mosel 2025?

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Thor Gottschalk Vinekspert WSET 3

Tres Naris Riesling trocken 2025 frister krystalklar i glasset med et vibrerende grønligt skær… Næsen emmer af frugt og mineralitet med sit delikate duftunivers af hvide forårsblomster, saltet grape, sprøde stikkelsbær og grønne æbler, som efter et par slyngture i glasset giver plads til hvid fersken, lidt mango samt terroirtypiske nuancer af våd skifer… Mosel-hvidvinen danser perfekt crispy og rislende frisk henover tungen, mens den kølige årgang trækker sin fine snor af mineralitet gennem den flot nuancerede Riesling-frugtsmag. Hvilken skam at vores flasker er så forsvindende få... for til prisen har vi sjældent smagt mere imponerende tysk hvidvin.

Smagenoter

Smagsprofil

Meget tør

Sød

Meget let

Meget kraftig

Meget blød

Meget tanninrig

Axel Pauly Riesling trocken Tres Naris Mosel 2025 passer godt til...

Hvordan er Axel Pauly Riesling trocken Tres Naris Mosel 2025 fremstillet?

Tres Naris trocken 2025 er fremstillet på 100 % Riesling, der selekteres manuelt fra op til 40 år gamle vinstokke på Pauly-familiens stejle parceller i Lieser. Jordbunden her er overvejende blå skifer, som synes at frembringe mere kølige og mineralske hvidvine end den varmere røde skiferjord hos naboerne i Bernkastel. Vinificeringen af de håndhøstede druer starter med 12 timer udblødning af drueskallerne, der afgiver ekstra karakter og frugtsmag til druemosten. En skånsom presning nedkøles mosten i 24 timer for at udfælde urenheder, inden vinen gærer køligt og frugtbevarende på ståltank med terroirets og vinkælderens naturligt forekommende gærstammer. Efter endt spontangæring modner Tres Naris 3 måneder på de fine gærrester, der føjer kompleksitet og cremet tekstur til familiens tørre signatur-Riesling.

Lagringtype

Ståltank

Om Axel Pauly

image

“With each vintage, Axel Pauly continues to sharpen his profile” – Robert Parker

“Achieving all this within a few years is a remarkable achievement, but certainly only the beginning." – Stuart Piggot

Kometen over dem alle i Mosel... Axel Pauly fra berømte Lieser i Mittelmosel fejres i dag som en af tysk vins mest spændende og dynamiske unge vinmagere. Men vejen op mod tinderne har været stejl, strid og besværlig som Mosels vinbjerge…

Som topuddannet ønolog fra Geisenheim, og efter dannelsesrejser til Frankrig, New Zealand og Californien, overtog en forventningsfuld Axel Pauly i 2009 ansvaret for familiens vingård, som hans bedstefar havde grundlagt tilbage i 1968.

Bare to år senere, i juli 2011, , brændte vingården ned til grunden.. Og 7 uger efter totalkatastrofen drev en haglstorm ind over familiens vinmarker – som blev jævnet totalt med jorden. Axel Pauly var grædefærdig og tæt på at give op, men fremfor at resignere har han på få år genrejst Weingut Axel Pauly til et helt formidabelt niveau.

Allerede i 2014 kunne Axel lade sig kåre som en af Tysklands bedste unge vinmagere, mens Eichelmann udpegede ham som en af Moseldalens opstigende stjerner. Weingut Axel Paulys nye vinotek er kåret til et af Tysklands 50 smukkeste af det nationale vininstitut.

Den foreløbige kulmination er kommet med 2019-årgangen, hvor en serie helt forrygende Riesling-ratings udfordrer den verdensberømte nabo Thomas Haag fra Weingut Schloss Lieser!

Hemmeligheden bag succesen er en unik kombination af terroir, tradition og innovation...

Terroiret og traditionen illustreres på kreativ vis med vinenes etiketter, der ved første øjekast afbilder Mosels stejle vinmarker. Når flasken holdes vandret, forvandles vinmarkerne dog til 3 næser, der repræsenterer tre generationer: Axels bedstefar, Axels far og Axel selv.  

Trefjerdedele af familiens 9,5 hektar er helliget Riesling... Axel Paulys fineste terroir finder vi på den 60 til 75 % stejle, sydvendte og skiferholdige Grosses Gewächs-topmark, Lieserer Niederberg-Helden. Et terroir i den tyske Grand Cru-klasse... Dertil kommer beplantninger på det tilstødende Bernkastel-Kueser Kardinalsberg.

Stilen er ren og mineralsk med tørre, halvtørre og halvsøde Riesling-vine, der ganske enkelt emmer af lethed, elegance og saftig drikkeglæde. Og som samtidig formår at gengive druesorten og terroirret med imponerende transparens og autenticitet.

Kvalitetsoptimeringen starter allerede i vinmarken, hvor overflødige druer med bortklippes med hård hånd.  Denne ”grønne høst” giver de resterende druer optimale modningsbetingelser, som yderligere perfektioneres ved fjernelse af skyggende blade omkring klaserne.

Vindata

Vinen kommer fra

Producent

Årgang

2025

Indhold

75 cl

Alkohol-%

11,5 %

Servering

6-10°C

Gemmepotentiale

8-10 år fra høståret

Lagring

Ståltank

Proptype

Skruelåg

Emballage

6 stk. papkasse

Allergener

Sulferdioxid/ Sulfitter
Lignende produkter